- Cum să instalați?
- Cum functioneazã?
- Din ce sunt facuti?
- Tipuri
- Performanţă
- Tehnologia de instalare a echipamentelor
- Instalarea unui colector de grăsimi stradal
- Instalarea capcanei de grăsime în interior
- Îngrijirea și întreținerea instrumentului
- Îngrijirea și întreținerea instrumentului
- Exploatare
- Frecvența curățării
- Cum și ce să curățați
- Instalarea unui colector de grăsimi în interior
- Cum să alegi un dispozitiv pentru casă
- Dispozitivul și principiul de funcționare a colectorului de grăsimi
- Criterii de selecție și principali producători
- Ce este o capcană de grăsime, dispozitivul său și principiul de funcționare
- Unde este folosit
- sub chiuvetă
- Pentru canalizare
- pentru glugă
- Principiul de funcționare al dispozitivului
- Prezentare generală a producătorilor populari de capcane de grăsime sub chiuvetă
- „Al cincilea element”
- Flotenk
- stoc Evo
- Cum să alegi?
- Principiul de funcționare al dispozitivului
Cum să instalați?
Nu este dificil să instalați o capcană de grăsime, această lucrare poate fi făcută independent. Când efectuați instalarea, trebuie să respectați anumite reguli:
- stabiliți mai întâi locul de instalare și verificați dacă există suficient spațiu pentru instalare. Deci, instalațiile sanitare pot interfera cu plasarea sub chiuvetă. Rețineți că capcana de grăsime va trebui curățată periodic, deci ar trebui să fie liber accesibilă;
- pregătiți nivelarea suprafeței unde va fi instalată capcana de grăsime;
- verificați caracterul complet, toate țevile și elementele de fixare necesare pentru asamblare trebuie să fie prezente;
- acum puteți instala și conecta colectorul de grăsimi, urmând instrucțiunile;
- în timpul instalării, este necesar să sigilați toate îmbinările cu material de etanșare pentru instalații sanitare sau bandă de etanșare;
- efectuați teste pentru a vă asigura că instalația este etanșă.
Cum functioneazã?
Capcanele de grăsime funcționează pe principiul depunerii gravitaționale. Un separator de grăsimi de uz casnic este un recipient din plastic împărțit în interior prin pereți despărțitori în camere. În primul și ultimul compartiment sunt ramificate țevi pentru conectarea țevilor.
Designul are o husă detașabilă. Principiul separarii se bazeaza pe faptul ca in timpul decantarii lichidul este impartit in straturi in functie de densitate. Procesul decurge astfel:
- lichidul poluat care intră în scurgerea chiuvetei intră în prima cameră a colectorului de grăsimi prin conducta de admisie;
- separatoarele instalate în direcția transversală separă o parte a impurităților grase care se ridică;
- fluxul de apă se deplasează în următorul compartiment, unde continuă îndepărtarea grăsimii;
- grăsimea colectată este mutată în unitate;
- din când în când camera de depozitare trebuie eliberată de grăsime.
Din ce sunt facuti?
Capcanele de grăsime pot fi realizate din diferite materiale:
- oţel inoxidabil;
- plastic;
- fibra de sticla.
Modelele de uz casnic sunt realizate în principal din materiale polimerice (polipropilenă), deoarece acest material este cel mai ieftin și mai practic. Capcanele industriale pentru grăsimi pot fi, de asemenea, fabricate din oțel.
Tipuri
În funcție de locul de instalare, se disting următoarele opțiuni:
- modele pentru instalare sub chiuvetă;
- capcane de grăsime pentru instalare în camera alăturată;
- optiune de instalare la iesirea canalului din casa;
- dispozitive de exterior.
Performanţă
Un criteriu important pentru alegerea unei capcane de grăsime este performanța modelului.Cu cât debitul de apă este mai mare, cu atât debitul colectorului de grăsimi ar trebui să fie mai mare. In conditii casnice se folosesc instalatii cu o capacitate de 0,1-2 litri pe secunda. Modelele de productivitate mai mare sunt clasificate ca industriale.
Tehnologia de instalare a echipamentelor
Procesul de instalare a separatorului de grăsime poate fi efectuat în diferite moduri. Este necesar să alegeți tipul optim de instalare în funcție de tipul și caracteristicile capcanei de grăsime. Luați în considerare mai multe opțiuni pentru montarea separatoarelor.
Instalarea unui colector de grăsimi stradal
Procedura de montare a unei capcane industriale pentru grăsimi este complexă și necesită timp. Prin urmare, majoritatea cumpărătorilor de capcane preferă să încredințeze instalarea echipamentelor unor specialiști.
Pentru a efectua singur instalarea, trebuie să efectuați o serie de lucrări pregătitoare:
- Alegem un loc pentru instalare. Atunci când alegeți, ar trebui să țineți cont de caracteristicile aspectului site-ului, precum și de posibilitatea de a efectua lucrări de peisaj în viitor.
- Determinăm dimensiunea gropii pentru montarea dispozitivului - adâncimea acesteia ar trebui să fie astfel încât capacul capcanei de grăsime să fie cu aproximativ 4 cm mai mare decât suprafața solului.
- Săpăm o groapă. În partea de jos, dotăm un cofraj solid în care turnăm un amestec de nisip și ciment. Pentru solurile nisipoase și lutoase, o soluție preparată în raport de 1: 5 este optimă.
- Așteptăm până se întărește soluția, cel puțin 14 zile.
Când pregătirea bazei pentru instalare este finalizată, puteți trece direct la instalarea echipamentului. Pentru a face acest lucru, instalăm corpul capcanei de grăsime pe o bază de beton și fixăm în siguranță dispozitivul de buclele înglobate într-o placă de beton de casă în timpul perioadei de turnare. Dacă ați uitat să puneți balamalele, atunci acestea pot fi fixate cu șuruburi de ancorare.
Acum construim pereți de placaj particulari în jurul echipamentului instalat în groapă. Acest proces este necesar pentru a preveni scurgerea solului. Dacă se plănuiește operarea separatorului într-un climat rece, atunci acesta trebuie acoperit cu material termoizolant. Pentru aceasta este potrivită vată minerală sau polistiren.
Rămâne să conectați capcana de grăsime la rețelele de comunicații. Pentru a face acest lucru, conducta de evacuare a echipamentului trebuie conectată la sistemul de drenaj. Rosturile trebuie tratate cu etanșant. Și conectăm conducta de admisie a dispozitivului la conducta de canalizare. Acoperim locul de îmbinare a elementelor cu etanșant.
Tot spațiul liber format între în jurul corpului capcanei de grăsime este acoperit cu pământ. De obicei se folosește rambleul, timp în care este necesar să se umple deschiderea cu pământ excavat din acest loc în stadiul de săpare a unei gropi.
Nu trebuie să uităm de necesitatea instalării unui ventilator. Este necesară eliminarea excesului de gaze acumulate în sistemul de canalizare. Dacă există o sarcină mare pe sistemul de eliminare a apelor uzate, este mai bine să instalați mai multe coloane deodată. Senzorul de acumulare de grăsime, care este instalat în interiorul echipamentului, vă va avertiza cu privire la necesitatea unei proceduri de curățare.
Capcanele de grăsimi stradale sunt curățate mai des de către specialiștii firmelor specializate folosind pompe sau echipamente speciale
Instalarea și instalarea capcanelor de grăsime industriale se recomandă să fie realizată cu implicarea instalatorilor profesioniști. De asemenea, trebuie să aibă autorizații pentru a efectua întreaga gamă de lucrări.
De asemenea, specialiștii profesioniști dispun de echipamentele de construcție necesare pentru montaj, astfel încât să poată efectua procedurile necesare pentru funcționarea stabilă și pe termen lung a echipamentului.
Instalarea capcanei de grăsime în interior
Instalarea unui separator de uz casnic sub chiuvetă este un proces mai ușor decât instalarea echipamentelor în exterior. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să alegeți locul optim pentru instalarea echipamentului.
Ar trebui să fie pe o suprafață ușor accesibilă, dură și cât mai plană, aproape de corpurile sanitare.
Rămâne de efectuat o serie de acțiuni secvențiale:
- Aducem conducta de evacuare a echipamentului în sistemul de canalizare. La punctul de conectare, trebuie să instalați o garnitură de cauciuc care vine cu dispozitivul.
- Conectăm conducta de admisie a sifonului la conducta de evacuare a echipamentului sanitar sau la conductă (la joncțiunea chiuvetei și echipamentul de spălat), fără a uita să punem o garnitură specială.
- Colectăm cantitatea necesară de apă în colectorul de grăsimi pentru a verifica dacă dispozitivul nu are scurgeri.
Dacă verificarea are succes, puteți instala un capac pe capcana de grăsime. Odată cu instalarea capacului, instalarea echipamentului poate fi considerată completă.
Pentru mai multe informații despre cum să alegeți și să instalați o capcană de grăsime sub chiuvetă, citiți acest material.
Îngrijirea și întreținerea instrumentului
În cazul utilizării intensive a colectorului de grăsimi, poate fi necesar să efectuați operațiuni de îndepărtare a grăsimii din instalația de curățare la fiecare două săptămâni. Acumularea de contaminanți este controlată prin deschiderea capacului superior al recipientului. Cheagul de grăsime acumulat în partea superioară a recipientului trebuie îndepărtat. Pentru aceasta, este potrivită o cușcă specială, care este inclusă în echipamentele din fabrică ale unor dispozitive. Puteți folosi, de asemenea, un cănal de mărime potrivită sau o cană obișnuită. Grăsimea alimentară amestecată cu murdăria, care a format un cheag, este suficient de densă, astfel încât se adună ușor, ca spuma de pe suprafața unui lichid, și este aruncată la gunoi.

Pentru ca unitatea de colectare a grăsimilor instalată sub chiuvetă să nu creeze probleme de urgență și, de asemenea, să funcționeze eficient pentru cel puțin perioada declarată de producător, are nevoie de o întreținere preventivă anuală simplă. Pentru a face acest lucru, este deconectat de la conductele de alimentare cu sifon și de canalizare și spălat bine pentru a scăpa de sedimentele grele de fund.
Îngrijirea și întreținerea instrumentului
În cazul utilizării intensive a colectorului de grăsimi, poate fi necesar să efectuați operațiuni de îndepărtare a grăsimii din instalația de curățare la fiecare două săptămâni. Acumularea de contaminanți este controlată prin deschiderea capacului superior al recipientului. Cheagul de grăsime acumulat în partea superioară a recipientului trebuie îndepărtat. Pentru aceasta, este potrivită o cușcă specială, care este inclusă în echipamentele din fabrică ale unor dispozitive. Puteți folosi, de asemenea, un cănal de mărime potrivită sau o cană obișnuită. Grăsimea alimentară amestecată cu murdăria, care a format un cheag, este suficient de densă, astfel încât se adună ușor, ca spuma de pe suprafața unui lichid, și este aruncată la gunoi.
Pentru ca unitatea de colectare a grăsimilor instalată sub chiuvetă să nu creeze probleme de urgență și, de asemenea, să funcționeze eficient pentru cel puțin perioada declarată de producător, are nevoie de o întreținere preventivă anuală simplă. Pentru a face acest lucru, este deconectat de la conductele de alimentare cu sifon și de canalizare și spălat bine pentru a scăpa de sedimentele grele de fund.
Exploatare
La fel ca toate aparatele de uz casnic, separatorul are nevoie de întreținere regulată pentru mulți ani de funcționare ireproșabilă. Trebuie curățat în mod regulat de acumulările de grăsime și spălat cu componentele sale (inclusiv țevi ondulate). Durata de viață a serviciului fără probleme a instalației și canalizare depinde de aceasta.
Este necesar să se verifice periodic prezența și cantitatea depozitelor de grăsime. Grăsimea, care se acumulează și stagnează, se întărește și poate dezactiva capcana de grăsimi. În primul rând, eficacitatea dispozitivului scade, particulele de grăsime trecute alunecă în canalizare și se instalează deja acolo. Atunci se poate întâmpla ca curățarea separatorului de grăsime să nu mai ajute - doar înlocuirea. Acumulările de grăsime pe termen lung sunt un teren propice pentru bacteriile care emit mirosuri dezgustătoare. De asemenea, trebuie să scapi în mod regulat de astfel de vecini.
Frecvența curățării
Frecvența necesară de revizie și pompare (curățare) a separatoarelor de grăsimi depinde și de model, volum, performanță și gradul de contaminare a apelor uzate cu grăsimi. Capcanele mici de grăsime se umplu mai repede decât unitățile mai mari și trebuie curățate mai des. Este bine când există un senzor de control al nivelului disponibil. Dacă nu este cazul, trebuie să urmăriți acumulările din instalație, cel puțin vizual.

În plus, multe modele de separatoare de grăsimi necesită întreținere de 3-4 ori pe an. Întreținerea completă a separatorului este suficientă pentru a fi efectuată de 1-2 ori pe an. În locurile de catering, capcanele de grăsime sunt verificate și întreținute mai des cu un complex profesional de curățare:
- o dată la șapte zile, capcanele de grăsime menajere de sub chiuvetă sunt curățate;
- de până la trei ori pe lună, majoritatea separatoarelor de grăsimi de catering sunt curățate;
- Instalatiile industriale mari se curata de 2-4 ori pe an.
Prevenirea echipamentelor împreună cu conducta trebuie efectuată cel puțin o dată la trei luni. La unitățile de alimentație publică se recomandă schimbarea apei din aparat la sfârșitul turei de lucru.
Cum și ce să curățați
Capcanele de grăsime de casă sunt ușor de curățat. Pentru asta ai nevoie de:
- deconectați furtunurile ondulate de corpul colectorului de grăsime;
- cu o spatulă specială (sau alt instrument convenabil) îndepărtați grăsimile și deșeurile solide;
- clătiți piesele cu apă fierbinte (pentru a elimina mirosurile puternice, aburiți instalația);
- reinstalați separatorul de grăsimi la locul său;
- conectați la chiuvetă și canalizare.
Capcanele de grăsime ale instalațiilor industriale mari sunt întreținute automat. Lucrarea este efectuată de specialiști ai companiilor cu echipamentele și calificările necesare. De regulă, întreprinderile încheie un acord cu astfel de companii pentru întreținerea echipamentelor de captare a grăsimilor. Lista de servicii include lucrări de diferite niveluri de complexitate. Pentru capcanele de grăsime medii (de atelier), se produce un standard de pompare. Acesta este un complex de lucrări, care include pomparea cu un aspirator portabil. Pentru curățarea capcanelor industriale de grăsime, pomparea se realizează cu o mașină de vid.
Instalarea unui colector de grăsimi în interior
Instalarea unui dispozitiv de filtrare în interiorul unei clădiri este un proces simplu și se poate face independent.
Algoritmul pentru realizarea roboților de asamblare presupune următorii pași.
Alegerea unui loc pentru instalarea dispozitivului. Dispozitivul este adesea amplasat direct sub chiuveta de bucătărie sau lângă mașina de spălat vase.
Este important de retinut ca trebuie sa existe un spatiu liber de minim 3 cm intre obiectele sanitare de mobilier si separator.
Respectarea acestei cerințe va oferi acces rapid la comunicare în caz de nevoie.
Instalare capcană de grăsime. Suprafața de amplasare a mecanismului trebuie să fie perfect netedă, uniformă și solidă.
Îndeplinirea acestei condiții va asigura fixarea fiabilă a dispozitivului și va exclude posibilitatea de revărsare a contaminanților prin părțile laterale ale bazinului.
- Conectarea conductei de admisie a dispozitivului la conducta de canalizare a chiuvetei.În același timp, joncțiunea instalațiilor sanitare este etanșată cu o garnitură de cauciuc.
- Scoaterea prizei de ieșire a separatorului în sistemul de drenaj. La îmbinările țevilor este instalată izolație suplimentară.
- Verificarea etanseitatii structurii. Dispozitivul este umplut cu apă și îmbinările sunt inspectate pentru a identifica eventualele scurgeri. În cazul absenței acestora, produsul trebuie închis ermetic cu un capac special.
Rețineți că în timpul instalării dispozitivului de filtrare trebuie respectate regulile de siguranță la incendiu. Este strict interzisă instalarea unei structuri de captare a grăsimilor în apropierea echipamentelor sanitare inflamabile.
În prezent, tratarea apelor uzate se poate face într-o varietate de moduri, variind de la filtrarea simplă a apei până la modele complexe cu colonii bacteriene. Cu toate acestea, cel mai popular dispozitiv astăzi este capcana standard pentru grăsimi de canalizare.
Selectarea și instalarea corectă a dispozitivului va ajuta la evitarea pierderilor asociate cu îndepărtarea blocajelor, repararea și înlocuirea conductelor în care se acumulează treptat grăsimea. Curățarea la timp a rezervoarelor separatoare și a scurgerilor adiacente va garanta funcționarea stabilă și pe termen lung a întregului sistem de canalizare.
Cum să alegi un dispozitiv pentru casă
Etapa inițială a alegerii unei capcane de grăsime nu se desfășoară într-un magazin de hardware sau pe internet, ci în locul planificat pentru instalare. Înainte de a cumpăra un dispozitiv, trebuie să decideți asupra unui număr de parametri care vă vor ajuta să vă restrângeți opțiunile la câteva modele.
În primul rând, merită evaluat:
- Dimensiunile spațiului liber sub chiuvetă.Trebuie avut în vedere că ar trebui să existe spațiu deasupra pentru îndepărtarea capacului și pe laterale pentru conectarea țevilor.
- Diametrul conductelor de canalizare din bucătărie. Este mai bine să cumpărați o capcană de grăsime cu aceeași dimensiune a găurii pentru a nu folosi adaptoare suplimentare din plastic.
- Numărul de spălătorii auto servite. La calcularea performanței, este necesar să se țină cont de fluxul simultan de efluenți din toate robinetele deschise.
- Caracteristicile stocului. Cu o cantitate mare de particule solide în apa scursă, se recomandă instalarea modelelor de capcane de grăsime cu mai multe compartimentări.
- Prezența unui canal de canalizare sau a unei conducte de ventilator lângă chiuvetă - canalul este necesar pentru a preveni defecțiunea etanșării cu apă pe sifon. Sunt preferate modelele cu conductă de aer, dar nu orice apartament sau casă are capacitatea de a le conecta la o conductă de canalizare.
- Disponibilitate de spațiu liber pentru lucrări de întreținere a echipamentelor. La îndepărtarea grăsimii, deșeurile cu miros neplăcut pot cădea în spatele corpului capcanei pentru grăsimi, așa că trebuie să fie posibilă curățarea acestui spațiu
- Materialul corpului. Pentru instalarea sub chiuvetă, va fi suficientă o capcană de grăsime convențională din plastic, dar dacă este deschisă pentru vizionare, atunci puteți cumpăra un model din oțel inoxidabil mai scump și mai estetic.
- Volumul de spălare. Uneori este necesar să aruncați apă dintr-o chiuvetă complet umplută dintr-o înghițitură. Această cantitate de lichid este una dintre caracteristicile colectorului de grăsimi și trebuie indicată în instrucțiuni.
După ce ai luat în considerare toate nuanțele de mai sus, poți trece la selecția directă a unui dispozitiv potrivit din opțiunile oferite pe piață.
Prețul unei capcane de grăsime din plastic de buget corespunde aproximativ cu costul spălării împreună cu mobila, un robinet și un sifon, așa că trebuie să planificați achiziția acesteia în avans (+)
Prețul modelelor din plastic depinde în principal de volumul rezervorului și de complexitatea structurii interne. Cu aceiași parametri, este mai bine să alegeți varianta mai ieftină, deoarece un model mai scump este puțin probabil să fie de o calitate mai bună.
Dispozitivul și principiul de funcționare a colectorului de grăsimi
Capcana de grăsimi îndeplinește funcția de curățare a apelor uzate de grăsimi și deșeuri solide, prinzându-le și colectându-le într-un rezervor special. Este compact și se potrivește ușor sub chiuvetă. Corpul modelelor de uz casnic este realizat din polipropilenă sau oțel inoxidabil.
Dispozitivul separator este simplu, constă din următoarele elemente:
• un corp dreptunghiular cu 2-3 orificii (2 orificii pentru intrarea si evacuarea scurgerilor, inca unul nu este disponibil la toate modelele pentru ventilatie);
• pereții interioare care acționează ca capcane;

• acoperire cu o garnitură de cauciuc pentru a preveni pătrunderea mirosurilor în încăpere;
• conductă de admisie (scurtă sub formă de genunchi);
• conductă de evacuare (sub formă de T).
Principiul de funcționare al dispozitivului constă în pătrunderea efluenților în zona de primire a separatorului și trecerea acestora prin pereți despărțitori, unde particulele solide și grăsimile sunt tăiate din lichid. Diferența de densitate a grăsimilor și a apei le ridică pe primele până la vârf, unde se acumulează. În spatele tuturor pereților despărțitori se află o a doua cameră, unde se îndreaptă scurgerile tratate, ajungând în sistemul de canalizare.Pe măsură ce grăsimea se acumulează în partea superioară a rezervorului, masa este excavată cu eliminarea ulterioară.
Criterii de selecție și principali producători
Pentru a selecta dispozitivul necesar, în primul rând, este necesar să pornim de la scopul său. Parametrii de funcționare ai separatoarelor depind de aceasta. De exemplu, pentru uz casnic, performanța va fi suficientă în intervalul 0,1-2 litri pe secundă. Dar aceste caracteristici sunt complet nepotrivite pentru tratarea apelor uzate care intră în scurgere de cantină, cafenele sau restaurante, această sarcină va necesita modele industriale cu caracteristicile tehnice adecvate.
Este de remarcat faptul că multe modele industriale (de exemplu, pentru atelierele în care este stabilită producția de produse lactate) sunt echipate cu echipamente suplimentare care măresc eficiența serviciului. Acestea pot fi pompe automate pentru pomparea apelor uzate, senzori de umplere etc.
Un factor important este materialul din care este realizat corpul rezervorului, acesta poate fi plastic, fibră de sticlă sau oțel inoxidabil. În dispozitivele industriale, puțul este adesea realizat din beton.
Detergenții de uz casnic sunt de obicei fabricați din plastic, ceea ce se explică prin costul scăzut al materialului, precum și prin următoarele proprietăți utile:
- greutate redusă, ceea ce simplifică foarte mult instalarea și întreținerea;
- durată lungă de viață (cel puțin 30 de ani);
- inofensivă pentru oameni.
Astfel de dispozitive sunt concepute pentru uz casnic sau instalate în mici unități de alimentație publică.
Separatoare din fibra de sticla. O caracteristică distinctivă a unor astfel de cazuri este rezistența mecanică ridicată și rezistența la substanțe chimice agresive.
Astfel de caracteristici sunt potrivite pentru modelele industriale, mai ales având în vedere faptul că instalarea în exterior este permisă.
Carcasele din fibră de sticlă sunt rezistente la intemperii, ușoare și ușor de curățat.
Carcasele din oțel inoxidabil sunt utilizate de obicei pentru separatoarele industriale. Caracteristici:
- durată lungă de viață;
- proprietăți igienice ridicate;
- aspect prezentabil.
Aceste caracteristici, pe cât posibil, îndeplinesc cerințele unităților de alimentație publică.
Singurul dezavantaj care limitează utilizarea unei astfel de carcase este prețul ridicat.
Atunci când alegeți un producător, vă recomandăm să acordați prioritate mărcilor cunoscute, precum Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite etc. De asemenea, observăm că produsele autohtone nu sunt inferioare ca calitate față de cele străine, dar sunt semnificativ mai ieftine. Cât despre producători necunoscuți din Regatul Mijlociu, aici, ca întotdeauna, calitatea trebuie verificată pe loc.
Atunci când alegeți un model de separator, este necesar să țineți cont de locul instalării acestuia. Exista modele concepute pentru instalare in interior si/sau exterior.
Există trei opțiuni de instalare la domiciliu:
- sub chiuvetă sau chiuvetă;
- in pivnita;
- în spaţiul prevăzut în acest scop.
În viața de zi cu zi, de regulă, utilizați prima opțiune. Descrieți pe scurt secvența de acțiuni la instalarea unui separator de uz casnic:
- Alegeți unde va fi amplasat dispozitivul. Pentru aceasta, orice suprafață cu un strat neted și dur este potrivită. Deoarece capcana de grăsime necesită curățare regulată în timpul funcționării, este necesar să se asigure accesul liber la acesta.Cea mai bună opțiune este un loc sub chiuvetă sau lângă ea.
- Instalăm separatorul în locul selectat.
- Conectam furtunul de scurgere a chiuvetei la conducta de admisie. Pentru a asigura etanșarea îmbinării, folosim garnituri de cauciuc (furnizate de obicei odată cu dispozitivul), ca măsură suplimentară de siguranță, puteți folosi sigilant siliconic.
- Conectăm țeava de scurgere la canalizare (cel mai bine este să folosiți un furtun ondulat cu diametrul adecvat în acest scop), fără a uita de garniturile de cauciuc.
- Umplem structura cu apa pentru a verifica etanșeitatea. Dacă se găsește o scurgere, reparați-o.
- Închideți capacul superior, după care dispozitivul este gata de utilizare.
O capcană de grăsime verticală sau convențională este montată în pământ după același principiu ca o fosă septică, o descriere a acestui proces o găsiți pe site-ul nostru.
Ce este o capcană de grăsime, dispozitivul său și principiul de funcționare
Acestea sunt rezervoare speciale folosite pentru îndepărtarea grăsimilor conținute în canalizare. Un desen simplificat al unui astfel de dispozitiv este prezentat mai jos.
Design capcană de grăsime
Denumiri:
- A - conducta instalata la admisie;
- B - compartimentare, joacă rolul unui clapete de curgere;
- C - primul despărțitor de separare;
- D - camera de separare;
- E - a doua partiție de separare;
- F - compartiment de decantare;
- G - compartiment de distribuție a ieșirii;
- H - conducta de derivatie pentru evacuarea apelor uzate tratate;
- I - un etanșant care asigură etanșeitatea structurii;
- J - capacul rezervorului.
Cea mai comună metodă de separare a grăsimilor este mecanică. În rezervor sunt instalate pereți despărțitori, care ajută la încetinirea mișcării efluenților și la răcirea lor.Ca urmare, formațiunile grase conținute în acestea, datorită trecerii la o stare neemulsionată, sunt colectate la suprafața apei. Odată cu acumularea unei anumite cantități de grăsime, se efectuează curățarea. O diagramă vizuală a funcționării dispozitivului este prezentată mai jos.
Schema de funcționare a colectorului de grăsimi
Denumiri:
- A - alimentarea cu apă uzată a rezervorului;
- B - sediment de la poluare puternică;
- C - grasime acumulata la suprafata apei;
- D - compartimentari de separare;
- E - linia nivelului apei;
- F - ieșire în canalizare.
Principalele caracteristici tehnice ale separatoarelor sunt determinate de dimensiunile, performanța, volumul maxim de descărcare și metoda de instalare.
Unde este folosit

Conform standardelor sanitare, capcanele de grăsime sunt necesare în cafenele și restaurante
Principiul de funcționare al capcanei de grăsime se bazează pe diferența de densitate dintre grăsime și apă. Grăsimea este mai ușoară și plutește întotdeauna la suprafața apei. Lichidul din scurgere intră în recipientul de plastic, particulele solide se depun în partea de jos, iar grăsimile plutesc și se acumulează deasupra. Despărțitorul împarte recipientul în două părți și are un gol în partea de jos. Apa de jos curge în a doua parte a rezervorului, iar grăsimea rămâne deasupra, plutind în prima jumătate sau curgând într-o tavă specială de colectare a grăsimilor. La ieșirea în conducta de canalizare se obține apă purificată, care curge liber prin conducte și nu le înfundă.
Producătorii produc capcane speciale de grăsime pentru instalare în punctele cheie:
- in cartier;
- sub chiuvetă;
- spalator de vase;
- canalizare.
Dispozitivele sunt împărțite în două moduri principale de drenare a apelor uzate:
- descărcare de salvă, în care se colectează o spălare completă de apă, orificiul de scurgere este închis cu un dop, iar după spălarea vaselor, tot lichidul se scurge rapid;
- descărcare uniformă, atunci când apa curge de la robinet într-un pârâu, așa se spală de obicei vasele acasă.
Designul capcanei de grăsime este simplu, prețul este destul de accesibil, instalarea este posibilă cu propriile mâini, kitul din fabrică include toate etanșările necesare.
sub chiuvetă

Performanța unui dispozitiv mic din plastic este de până la 2 litri pe secundă
Când instalați o capcană de grăsime sub o chiuvetă, aceasta este adesea ascunsă într-un dulap sau într-un dulap inferior, ar trebui să lăsați imediat 3-5 cm pe fiecare parte a recipientului.Apoi, în timpul curățării și inspecției, accesul la dispozitiv va fi deschis. . Chiar și modelele mici din plastic necesită o bază solidă, greutatea totală împreună cu apa ajunge la 30-40 kg, sunt posibile vibrații ușoare și deplasări ale corpului. Conectăm furtunul de scurgere strâns la conducta de admisie a dispozitivului și conectăm conducta de scurgere la canalizare folosind garnituri și etanșant. Apoi, trebuie să verificați sistemul pentru scurgeri, dacă totul este în ordine, apoi instalați capacul. Capcana de grăsime este gata de plecare.
Ușor de îngrijit:
- Scoateți capacul și îndepărtați stratul de grăsime acumulat de deasupra cu un recipient sau o spatulă puțin adâncă. Un mic recipient din plastic de unică folosință este în regulă.
- Îndepărtați particulele solide și sedimentele de pe fund și din duze.
- Clătiți cu apă fierbinte și detergent, puneți capacul la loc.
Pentru canalizare

Unitatea este realizată din plastic de înaltă rezistență.
O altă opțiune de instalare implică colectarea apelor uzate de la mai multe chiuvete într-o țeavă comună și racordarea la un sifon pentru grăsimi și apoi la sistemul de canalizare.In acest caz se folosesc aparate de volum si productivitate mai mare, aproximativ 15 litri pe secunda. Astfel de dimensiuni nu pot fi ascunse sub chiuvetă; ele sunt instalate într-o cameră separată sau la subsol. În timpul filtrării, se poate aplica o divizare suplimentară a deșeurilor cu ajutorul substanțelor chimice disponibile sub formă de tablete. Această metodă oferă un grad ridicat de purificare, de până la 98%, dar atunci când materia organică se descompune, poate apărea un miros neplăcut, care va rămâne în afara zonei rezidențiale a casei.
pentru glugă

Unele capcane de grăsime pot fi realizate din acril
Aburul care se ridică din plită și aragaz cu gaz conține o cantitate semnificativă de grăsime și funingine, care, depunându-se pe canalele de aer, împreună cu praful și pânzele de păianjen, contribuie la creșterea treptată a țevii. Pentru a capta și reține aceste particule, dispozitive speciale de filtrare sunt încorporate în hotă. Când sunt murdare, filtrele pot fi îndepărtate și spălate cu apă fierbinte și detergent obișnuit de spălat vase.
Principiul de funcționare al dispozitivului
Sifonul pentru grăsimi este o unitate de filtrare concepută pentru a separa impuritățile de ulei din sistemul de drenaj.
Principiul de funcționare al mecanismului se bazează pe metoda gravitației simple. Particulele de grăsime din apa reziduală sunt de obicei în stare lichidă și au o temperatură de peste 40 de grade. Datorită acestei proprietăți, ele plutesc cu ușurință la suprafață și pătrund în bazine speciale de echipamente care sunt concepute pentru a le îndepărta.
Orice tip de capcană de grăsime constă din următoarele elemente:
- baloane pentru decantarea apelor uzate;
- o conductă de admisie care este conectată la o chiuvetă;
- colector de evacuare conectat la rețeaua de drenaj;
- compartiment pentru colectarea grăsimilor;
- capac etanș pentru a preveni răspândirea mirosurilor.
Pentru a crește durata de viață a instalațiilor sanitare și a crește intervalul dintre procesele de curățare a acestuia, la aparat se adaugă bioenzime, care contribuie la descompunerea grăsimii acumulate.
Prezentare generală a producătorilor populari de capcane de grăsime sub chiuvetă
Acum nu există dificultăți în cumpărarea unei „capcane” pentru grăsime. Dispozitivul este produs nu numai de producători străini, ci și de producători ruși. Desigur, puteți adăuga oricând ceva nou în designul dispozitivului, dar în cele mai multe cazuri designul este aproape identic. Prin urmare, intenționăm să ne concentrăm pe reputația și faima producătorului.
O companie rusă populară sub numele căreia, de regulă, sunt produse echipamente industriale.
„Al cincilea element”
O companie care produce capcane de grăsime foarte ieftine din PP, care sunt destinate nu numai pentru uz industrial, ci și pentru uz casnic.
Flotenk
O altă companie rusă implicată în producția de echipamente casnice / industriale pentru canalizare. La fabricarea fibrei de sticlă se utilizează, a cărei durată de viață poate ajunge la 50 de ani.
stoc Evo
O companie din Rusia specializata in separatoare de grasimi din polipropilena pentru uz casnic/industrial. La fabricație se poate folosi și plasticul armat.
O companie finlandeză care produce capcane de grăsime din polietilenă de înaltă calitate sub marca EuroREK Omega.
Cum să alegi?
Înainte de a instala o capcană de grăsime cu propriile mâini, mai întâi trebuie să alegeți un model bun. În primul rând, se stabilește unde va fi instalat echipamentul. Apoi, trebuie să alegeți performanța modelului.

Deci, dacă intenționați să instalați o capcană de grăsime sub chiuveta de bucătărie, este suficient să folosiți un model cu o capacitate de 0,1 litri pe secundă. Dacă modelul va fi instalat la subsol, atunci trebuie să țineți cont de numărul de scurgeri (de la baie, duș etc.).
După ce ați decis asupra principalelor criterii, puteți alege modelul potrivit. Puteți achiziționa o variantă de producție internă sau importată, deoarece designul este atât de simplu încât nu există nicio diferență specială în produsele diferiților producători.
Principiul de funcționare al dispozitivului
Schema de organizare a unui sistem de curățare cu capcană pentru grăsimi este destul de simplă, așa că poate fi implementată chiar și de un specialist ignorant. Principalul lucru este să achiziționați componente de înaltă calitate și să le aranjați în ordinea necesară.
Capcanele de grăsime funcționează după următorul principiu:
- Apa din chiuvetă intră în conducta de admisie a sistemului de tratare, primul rezervor începe să se umple;
- Datorită densității scăzute, particulele de grăsime încep să se ridice deasupra suprafeței apei;
- Pe măsură ce rezervorul se umple, grăsimea se mută într-o capcană specială, unde rămâne;
- Apa se deplasează în al doilea compartiment, unde este supusă unui tratament secundar, apoi intră în canalizare.
În timpul funcționării sistemului, particulele solide se acumulează și în primul compartiment, care trebuie îndepărtate periodic de acolo. În aceste scopuri, rezervorul trebuie scos complet și spălat bine. În medie, această procedură se efectuează o dată pe săptămână.
În întreprinderile mari în care o cantitate mare de apă contaminată trece zilnic prin canalizare, se recomandă instalarea filtru mecanic grosier. El este cel care va preveni defectarea prematură a capcanei de grăsime.












































