Ce este o capcană de grăsime și de ce este necesară?

Sifon pentru grăsimi pentru chiuvetă: creare și instalare bricolaj

Capcane de grăsimi: dispozitiv și principiu de funcționare

Instalarea capcanelor de grăsime la unitățile industriale și alimentare se datorează prezenței normelor și regulilor sanitare relevante, dar în ceea ce privește uzul casnic, este acest dispozitiv cu adevărat necesar în casă? Pentru a face acest lucru, trebuie să înțelegeți ce efect au substanțele grase asupra sistemului de canalizare:

• Când sunt răciți, acizii grași se transformă într-o masă fulgioasă, care se depune pe pereții țevilor și în cele din urmă duce la înfundare, reducând debitul de apă. În timp, sistemul devine complet impracticabil și trebuie curățat (în cel mai rău caz, reparat).
• Grăsimile duc la formarea treptată a substanțelor caustice care au un miros fetid persistent.
• În timp, depozitele grase oxidează și corodează sistemul de canalizare din interior, făcându-l complet inutilizabil.

După cum puteți vedea, utilizarea unei capcane de grăsime este destul de justificată chiar și acasă. Să luăm în considerare pe scurt dispozitivul unei instalații de uz casnic. Capcana pentru grăsimi este un recipient complet etanș, cu capac detașabil, realizat din plastic alimentar și împărțit în mai multe secțiuni. Conductele de ramificație sunt conectate la cele extreme, care se taie în conducta de canalizare. Instalat sub chiuveta.

Sifonul pentru grăsimi este clasificat ca fosă septică. Toată apa uzată trece prin el. Principiul de bază de funcționare al instalației este diferența dintre densitățile apei și ale grăsimii. În primul rând, efluenții intră în rezervor prin conducta de admisie. Deoarece grăsimea este mai puțin densă, particulele sale plutesc pe suprafața apei și, datorită pereților despărțitori instalați peste ele, sunt îndepărtate de acolo într-un rezervor special de stocare. Grăsimea acumulată în capcana de grăsimi de uz casnic poate fi îndepărtată numai manual.

Realizarea unei capcane de grăsime de făcut singur

Cel mai adesea, materiale precum oțel, plastic alimentar, fibră de sticlă și polipropilenă sunt utilizate pentru fabricarea acestei unități. Vom lua în considerare cea mai simplă opțiune - fabricarea unui dispozitiv din plastic.

Sfat. Dacă aveți produse inutile din plastic inofensiv în fermă, atunci le puteți utiliza în siguranță pentru a crea capacitatea unității.

Înainte de a trece direct la crearea designului, este important să faceți calcule de bază care vor ajuta la calcularea volumului optim de instalare pentru un anumit sistem de alimentare cu apă. Mai întâi, să calculăm performanța unității create

Deci, folosim următoarea formulă: Р=nPs, unde

• P - performanța fosei septice, l/s;
• n este numărul de chiuvete din cameră;
• Ps - rata de alimentare cu apă (de obicei egală cu 0,1 l / s).

După ce cunoaștem capacitatea unității proiectate, determinăm volumul necesar al structurii folosind formula: V=60Pt, unde

• t este durata medie a sedimentării acizilor grași (aproximativ 6 minute);
• P este performanța unității deja cunoscută de noi.

Realizam un desen al instalatiei in functie de dimensiunile obtinute. Acum puteți începe să pregătiți instrumentul și materialele:

• material pentru corpul instalației (în cazul nostru, plastic alimentar);
• silicon sanitar;
• adeziv pentru constructii;
• o bucată de țeavă termoplastică cu diametrul de 5 cm;
• cot termoplastic cu diametrul de 5 cm;
• teu termoplastic cu diametrul de 5 cm.

Primul pas este tăierea părților pentru corp. Folosim un ferăstrău pentru metal / puzzle. În primul rând, lipim părțile laterale (corpul) designului nostru, abia după aceea fixăm partea de jos. Apoi instalăm pereții interioare (înălțimea acestora ar trebui să fie de 2/3 din înălțimea pereților laterali).Rosturile sunt sigilate cu silicon.

Instalăm un cot în structura asamblată (va acționa ca o conductă de admisie). Dintr-o bucată de țeavă și un tee facem o țeavă de evacuare. Rămâne cazul pentru mici - capacul superior pentru design. În locurile de contact cu corpul, fixăm garnitura de cauciuc. Puteți trece la instalarea unității în zona de lucru.

Caracteristicile instalării structurii

Instalarea unei capcane de grăsime este un proces destul de simplu, dar necesită respectarea anumitor reguli:

1. În primul rând, stabilim locul pentru instalarea unității.
2. Verificam si pregatim suprafata pe care vom monta structura (trebuie sa fie absolut orizontala).
3. Pregătim toate elementele de fixare pentru fixarea unității la conductă (cleme, fitinguri etc.).
4. Aducem conducta de admisie la canalizarea, iar conducta de evacuare la sistemul de drenaj.
5. Testăm instalația, așteptând prima curățare. Dacă unitatea a trecut testul, puteți închide instalația.

Asta, de fapt, este tot. De fapt, după cum puteți vedea, este destul de ușor să construiți și să instalați o capcană de grăsime pentru uz casnic. Principalul lucru este să fii atent, atent și precis. Mult noroc!

Cum să curățați capcana de grăsime?

Aparatele de uz casnic instalate în interiorul casei sunt curățate manual. În acest scop, separatoarele sunt echipate cu o lamă specială. Acest proces este destul de simplu, nu necesită mult timp, dar este oarecum neplăcut. Algoritmul acțiunilor este următorul:

• Deschideți capacul superior.
• Colectăm grăsimea acumulată cu o spatulă.Trebuie remarcat faptul că deșeurile de grăsime din timpul descarcării capcanelor de grăsime sunt supuse eliminării obligatorii, dar aceste standarde nu se aplică încă aparatelor electrocasnice.
• Verificăm duzele și, dacă este necesar, eliminăm particulele mari acumulate din ele.
• Îndepărtăm sedimentul acumulat de pe fund. Se poate curata folosind orice detergent.
• Spălăm sistemul cu apă fierbinte, care va îndepărta grăsimea și particulele de ulei din țevi care pot duce la înfundare.
• Închideți capacul și continuați operarea separatorului.

Pentru a elimina acumularea de grăsimi din separatorul stradal, va fi necesar un echipament special.

Curățarea trebuie efectuată în mod regulat, în caz contrar este posibil ca sistemul să se înfunde.

Capcane de grăsime pentru tratarea apelor uzate cu volum mare

O capacitate de cel puțin 2 m³/h, dimensiuni impresionante și prezența obligatorie a electronicii (de la senzori la unități de control) disting unitățile industriale. Modelele pentru utilizare în interior sau exterior sunt conectate la canalizare pentru a preveni înfundarea canalului orașului și pentru a asigura tratarea apelor uzate în sisteme de sine stătătoare.

6. KS-Zh-2V

KS-Zh - o linie de capcane de grăsime nevolatile de tip puț. Conceput pentru a trata apele uzate industriale înainte de a fi evacuate în canalizarea orașului. „2V” - aspect vertical al dispozitivului. Instalat în pământ, curățat prin trapă.

Avantajele modelului „mai tânăr” al liniei KS-Zh sunt performanța și volumul de lucru al dispozitivului. Datorită căreia debitul de până la 300 de litri pe minut este procesat eficient. Intervalul minim de service al dispozitivului este de șase luni.

Dintre minusuri - vor fi necesare investiții constante: pentru calcul - la proiectant, pentru pregătirea șantierului și instalarea dispozitivului - la meșteșugari specializați, pentru curățare - la un aspirator profesional.
Pentru a controla nivelul actual de grăsime, cel mai bine este să folosiți un senzor personalizabil, care este oferit de producător ca opțiune.

Specificații KS-Zh-2V

Caracteristică	Sens
Productivitate, m³/h	7.2
Debit maxim, l/min	300
Dimensiuni (inaltime/diametru), mm	1300/800
Echipament electric	Senzorii nevolatili, de densitate medie sunt montați opțional.
Țara producătoare	Rusia

Industrial KS-Zh în ​​videoclipul producătorului:

7.ACO Lipator

Echipament autonom, volatil ACO Lipator într-o carcasă din oțel inoxidabil. Lipator sigilat este proiectat pentru funcționare continuă în fabrici de producție și procesare, restaurante și bucătării de nave. Potrivit pentru unitățile de catering situate la etaje înalte sau subterane ale clădirilor - unde este interzisă eliminarea apelor uzate neepurate sau nu este posibilă amenajarea unui drum de acces pentru un camion de canalizare.

Avantajul cheie este că grăsimea și nămolul eliberat din apele uzate sunt pompate în recipiente de 60 de litri, în care sunt transferate pentru eliminare. Designul dispozitivului este pliabil, astfel încât nu există dificultăți cu livrarea sau instalarea.Singurul dezavantaj al unui astfel de echipament este costul ridicat.

Vă rugăm să rețineți că ACO oferă Lipator în două configurații: cu echipament automat sau manual de pompare a grăsimilor și a nămolului.

Specificații ACO Lipator

Caracteristică	Sens
Productivitate, m³/h	72
Debit maxim, l/min	2080
Greutate, kg	640
Dimensiuni (diametru x inaltime), mm	1830x600
Înălțimea conductei de ramificație (admisie/ieșire), mm	1900x1830
Echipament electric	Acționare electrică a agitatorului (230 V)
Țara producătoare	Germania

Diagrama bateriei ACO Lipator:

Alegerea editorilor

Într-o bucătărie tipică mică, cu chiuvetă și mașină de spălat vase de uz casnic, Onyx 0,5-15 ar fi cea mai rentabilă opțiune. Principala regulă de funcționare este să nu folosiți toate echipamentele sanitare în același timp.

Resetarea maximă a dispozitivului de „colectare automată” PE 1.5-100 vă permite să conectați simultan două băi de spălat și o mașină de spălat vase profesională. Un model convenabil pentru departamentul de catering al unei cafenele sau al unui snack bar, potrivit pentru spațiile de producție ale unui magazin culinar.
Cele mai bune condiții pentru funcționarea stabilă a unui restaurant înaltă, subteran sau subacvatic sunt create de modelele ACO de sine stătătoare ale liniei Lipator. Grăsimile și nămolul sunt colectate pentru procesare, lichidul purificat este evacuat în sistemul local de canalizare.

Având în vedere caracteristicile modelelor populare descrise în recenzie, veți selecta echipamentul potrivit pentru condiții specifice de funcționare. La urma urmei, în gama oferită în Rusia, caracteristicile tehnice și dimensiunile modelelor se modifică în trepte mici. Pentru acele cazuri în care soluțiile standard nu sunt justificate, unii producători oferă să facă capcane de grăsime pentru nevoile individuale ale întreprinderii dumneavoastră.

Ce este o capcană de grăsime, dispozitivul său și principiul de funcționare

Acestea sunt rezervoare speciale folosite pentru îndepărtarea grăsimilor conținute în canalizare. Un desen simplificat al unui astfel de dispozitiv este prezentat mai jos.

Design capcană de grăsime

Denumiri:

• A - conducta instalata la admisie;
• B - compartimentare, joacă rolul unui clapete de curgere;
• C - primul despărțitor de separare;
• D - camera de separare;
• E - a doua partiție de separare;
• F - compartiment de decantare;
• G - compartiment de distribuție a ieșirii;
• H - conducta de derivatie pentru evacuarea apelor uzate tratate;
• I - un etanșant care asigură etanșeitatea structurii;
• J - capacul rezervorului.

Cea mai comună metodă de separare a grăsimilor este mecanică. În rezervor sunt instalate pereți despărțitori, care ajută la încetinirea mișcării efluenților și la răcirea lor. Ca urmare, se colectează formațiunile grase conținute în ele, datorită trecerii la o stare neemulsionată. la suprafata apei. Odată cu acumularea unei anumite cantități de grăsime, se efectuează curățarea. O diagramă vizuală a funcționării dispozitivului este prezentată mai jos.

Schema de funcționare a colectorului de grăsimi

Denumiri:

• A - alimentarea cu apă uzată a rezervorului;
• B - sediment de la poluare puternică;
• C - grasime acumulata la suprafata apei;
• D - compartimentari de separare;
• E - linia nivelului apei;
• F - ieșire în canalizare.

Principalele caracteristici tehnice ale separatoarelor sunt determinate de dimensiunile, performanța, volumul maxim de descărcare și metoda de instalare.

Instalare capcană de grăsime

Instalarea unui sifon pentru grăsimi sub chiuvetă

Instalarea capcanei de grăsime este destul de simplă. La montați dispozitivul de către dvs., trebuie să urmați instrucțiunile de mai jos:

1. Se alege locul pentru instalarea unui separator. Ar trebui să fie o suprafață plană și solidă, ușor de accesat. Cel mai adesea, capcana pentru grăsimi este instalată direct sub chiuvetă sau lângă mașina de spălat vase.
2. Este instalat un filtru de grăsime.
3. Conducta de admisie a separatorului este conectată la conducta de canalizare a chiuvetei sau la conducta la care sunt conectate chiuveta și echipamentul de spălat. La punctul de conectare se folosește o garnitură de cauciuc, care este furnizată împreună cu dispozitivul.
4. Conducta de evacuare este evacuată în canalizare. Pentru conectarea țevilor, în același mod ca în paragraful anterior, se folosește o garnitură.
5. Sifonul de grăsime este umplut cu apă pentru a verifica etanșeitatea legăturilor sale cu țevi.
6. Sistemul este închis de capacul dispozitivului.

Exemplu de instrument instalat corect

Separatorul este conectat și testat. Aparatul poate fi folosit.

Instalarea unei capcane de grăsime în grădină

Instalarea unui separator pe o parcelă personală este o sarcină mai dificilă decât instalarea unui dispozitiv acasă. Pentru a-l instala singur, trebuie să efectuați următorii pași:

Inițial, alegeți un loc pentru a instala filtrul

Este important să se țină cont de planificarea ulterioară a sitului și de posibilele lucrări de peisaj.
Este săpată o gaură de dimensiunea necesară. La efectuarea acestei lucrări, trebuie să se țină cont de faptul că în partea de jos a adânciturii trebuie să existe umplutură solidă, iar capacul separatorului să iasă la 3-4 cm deasupra nivelului solului.
În fundul gropii, un cofraj solid este realizat dintr-un amestec de nisip și ciment. Dacă amplasamentul are soluri nisipoase sau lutoase, atunci amestecul utilizat este diluat într-un raport de 1: 5

Dacă solul este mai instabil, atunci cantitatea de ciment din soluție trebuie mărită. După ce baza pregătită s-a întărit complet, puteți continua cu instalarea ulterioară a dispozitivului.
Corpul colectorului de grăsime, pentru stabilitate și evitarea distorsiunilor, este atașat de o bază solidă cu șuruburi de ancorare.
Cofrajele din placaj sunt construite în jurul capcanei de grăsime pentru a preveni scurgerea solului.Utilizarea instrumentului în climă rece va necesita utilizarea oricărui material termoizolant, cum ar fi vata minerală sau spuma.

Dacă amplasamentul are soluri nisipoase sau lutoase, atunci amestecul utilizat este diluat într-un raport de 1:5. Dacă solul este mai instabil, atunci cantitatea de ciment din soluție trebuie mărită. După ce baza pregătită s-a întărit complet, puteți continua cu instalarea ulterioară a dispozitivului.
Corpul colectorului de grăsime, pentru stabilitate și evitarea distorsiunilor, este atașat de o bază solidă cu șuruburi de ancorare.
Cofrajele din placaj sunt construite în jurul capcanei de grăsime pentru a preveni scurgerea solului. Utilizarea instrumentului în climă rece va necesita utilizarea oricărui material termoizolant, cum ar fi vata minerală sau spuma.

Vata minerala si spuma de plastic sunt materiale de izolare termica potrivite

1. Conducta de admisie a dispozitivului este conectată la conducta de canalizare. După conectare, îmbinarea se recomandă să fie tratată cu un etanșant.
2. Conducta de evacuare a separatorului este conectată la un alt sistem de drenaj. Joncțiunea țevilor este, de asemenea, tratată cu un etanșant.
3. Spațiul rămas al gropii este acoperit cu pământ excavat (se folosește metoda de rambleu, în care se folosește pământul extras din acest loc anume).

Instalare capcană de grăsime în exterior

Când instalați capcana de grăsime pe stradă, sunt necesare ridicări ale ventilatorului. Aceste conducte sunt folosite pentru a elimina acumulările de gaz în exces din sistemul de canalizare care pot deteriora echipamentul.Dacă se plănuiește să petreceți mult timp pe teren și într-o companie mare, adică vor exista multe ape uzate, atunci se recomandă să folosiți nu numai conducta principală, ci și o conductă suplimentară a ventilatorului.

Dacă în timpul instalării capcanei de grăsime sunt respectate toate regulile și cerințele de bază, atunci nu vor fi niciodată probleme cu funcționarea și întreținerea ulterioară a dispozitivului.

Ce oferă piața?

Astăzi, pe piața articolelor sanitare din Federația Rusă există destul de multe produse ale întreprinderilor care produc separatoare de grăsimi pentru chiuvete de bucătărie. Printre ei printre lideri:

1. Produsele companiei „The Fifth Element”.
   Poate fi găsit în patru modificări de aspect „standard”, „pro”, „auto-asamblare”, „oțel”. În fiecare dintre aceste amenajări, este posibil să alegeți o capcană de grăsime corespunzătoare sarcinilor care i-au fost atribuite. Alegerea poate fi influențată de următorii parametri: productivitate - 0,5-1,5 m3 / h, debit maxim de apă - 25-175 l, numărul de chiuvete conectate - 1-3, materialul rezervorului de lucru - polipropilenă sau oțel. Cu toate acestea, este importantă și comoditatea întreținerii, care este asigurată de plăci sau canistre detașabile pentru grăsime, precum și de tăvi pentru deșeuri în modificări separate. Cel mai compact dispozitiv are dimensiuni de 420*320*370 mm (L*W*H).
2. Separatoarele „Evostok OIL” sunt reprezentate și de modele - de la cele mai mici, concepute pentru instalarea sub chiuvete în apartamente standard, până la de dimensiuni mari, capabile să curețe canalele de scurgere a cabanelor mari, cantinelor, restaurantelor etc. Se disting prin simplitatea dispozitivului intern, asamblat într-o carcasă din polipropilenă conform unei scheme cu două camere. Dimensiunile celui mai mic model - 420 * 320 * 370 mm.
3. Marca comercială Termit oferă doar patru dimensiuni standard ale separatoarelor sale, acoperind cel mai popular segment, instalate sub chiuvetele colectoare de grăsimi. Containerele pentru instrumente sunt fabricate din polietilenă de înaltă presiune, într-un design cu trei camere. O opțiune suplimentară în configurația lor poate fi o tavă pentru gunoi și deșeuri mari. Acesta este un recipient de plastic detașabil care este ușor de îndepărtat și de clătit atunci când este umplut. Cea mai mica instalatie este de 450x350x395 mm.
4. Aparatele de curățare Triton-PM sunt unități de încredere ale mărcii rusești. Sunt emise în cutii polimerice turnate cu două camere. Modelele lor ocupă întreaga gamă funcțională în ceea ce privește debitul de operare și debitul de vârf pentru utilizare în viața de zi cu zi, precum și în mini-producții (cafenele, cantine, restaurante). Deși dimensiunile celui mai mic produs tipic sunt 420 * 320 * 370 mm, producătorul este pregătit să fabrice o instalație de instalații sanitare de separare pentru cererile individuale ale clienților.

Ca exemplu contrastant, putem lua în considerare echipamentul automat de captare a grăsimilor Hydrig. Acestea sunt produse din oțel inoxidabil destul de complexe și costisitoare, destinate utilizării în principal în unități de catering.

Capcană pentru grăsimi "Hydrig"

În acestea, procesul tehnologic de separare decurge datorită încălzirii electrice a apelor uzate, urmată de separarea mecanică și colectarea grăsimilor. Echipamentul este volatil, dar asigură cel mai înalt grad de purificare în comparație cu instalațiile gravitaționale descrise mai sus. Dimensiunile unității principale a celui mai mic model sunt 590*500*335 mm.

Tehnologia de instalare a echipamentelor

Procesul de instalare a separatorului de grăsime poate fi efectuat în diferite moduri. Este necesar să alegeți tipul optim de instalare în funcție de tipul și caracteristicile capcanei de grăsime. Luați în considerare mai multe opțiuni pentru montarea separatoarelor.

Instalarea unui colector de grăsimi stradal

Procedura de montare a unei capcane industriale pentru grăsimi este complexă și necesită timp. Prin urmare, majoritatea cumpărătorilor de capcane preferă să încredințeze instalarea echipamentelor unor specialiști.

Pentru a efectua singur instalarea, trebuie să efectuați o serie de lucrări pregătitoare:

• Alegem un loc pentru instalare. Atunci când alegeți, ar trebui să țineți cont de caracteristicile aspectului site-ului, precum și de posibilitatea de a efectua lucrări de peisaj în viitor.
• Determinăm dimensiunea gropii pentru montarea dispozitivului - adâncimea acesteia ar trebui să fie astfel încât capacul capcanei de grăsime să fie cu aproximativ 4 cm mai mare decât suprafața solului.
• Săpăm o groapă. În partea de jos, dotăm un cofraj solid în care turnăm un amestec de nisip și ciment. Pentru solurile nisipoase și lutoase, o soluție preparată în raport de 1: 5 este optimă.
• Așteptăm până se întărește soluția, cel puțin 14 zile.

Când pregătirea bazei pentru instalare este finalizată, puteți trece direct la instalarea echipamentului. Pentru a face acest lucru, instalăm corpul capcanei de grăsime pe o bază de beton și fixăm în siguranță dispozitivul de buclele înglobate într-o placă de beton de casă în timpul perioadei de turnare. Dacă ați uitat să puneți balamalele, atunci acestea pot fi fixate cu șuruburi de ancorare.

Acum construim pereți de placaj particulari în jurul echipamentului instalat în groapă. Acest proces este necesar pentru a preveni scurgerea solului.Dacă se plănuiește operarea separatorului într-un climat rece, atunci acesta trebuie acoperit cu material termoizolant. Pentru aceasta este potrivită vată minerală sau polistiren.

Rămâne să conectați capcana de grăsime la rețelele de comunicații. Pentru a face acest lucru, conducta de evacuare a echipamentului trebuie conectată la sistemul de drenaj. Rosturile trebuie tratate cu etanșant. Și conectăm conducta de admisie a dispozitivului la conducta de canalizare. Acoperim locul de îmbinare a elementelor cu etanșant.

Tot spațiul liber format între în jurul corpului capcanei de grăsime este acoperit cu pământ. De obicei se folosește rambleul, timp în care este necesar să se umple deschiderea cu pământ excavat din acest loc în stadiul de săpare a unei gropi.

Nu trebuie să uităm de necesitatea instalării unui ventilator. Este necesară eliminarea excesului de gaze acumulate în sistemul de canalizare. Dacă există o sarcină mare pe sistemul de eliminare a apelor uzate, este mai bine să instalați mai multe coloane deodată. Senzorul de acumulare de grăsime, care este instalat în interiorul echipamentului, vă va avertiza cu privire la necesitatea unei proceduri de curățare.

Capcanele de grăsimi stradale sunt curățate mai des de către specialiștii firmelor specializate folosind pompe sau echipamente speciale

Instalarea și instalarea capcanelor de grăsime industriale se recomandă să fie realizată cu implicarea instalatorilor profesioniști. De asemenea, trebuie să aibă autorizații pentru a efectua întreaga gamă de lucrări.

De asemenea, specialistii profesionisti au necesarul pentru montarea utilajelor de constructii, astfel încât să poată efectua procedurile necesare pentru funcționarea stabilă și pe termen lung a echipamentului.

Instalarea capcanei de grăsime în interior

Instalarea unui separator de uz casnic sub chiuvetă este un proces mai ușor decât instalarea echipamentelor în exterior. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să alegeți locul optim pentru instalarea echipamentului.

Ar trebui să fie pe o suprafață ușor accesibilă, dură și cât mai plană, aproape de corpurile sanitare.

Rămâne de efectuat o serie de acțiuni secvențiale:

• Aducem conducta de evacuare a echipamentului în sistemul de canalizare. La punctul de conectare, trebuie să instalați o garnitură de cauciuc care vine cu dispozitivul.
• Conectăm conducta de admisie a sifonului la conducta de evacuare a echipamentului sanitar sau la conductă (la joncțiunea chiuvetei și echipamentul de spălat), fără a uita să punem o garnitură specială.
• Colectăm cantitatea necesară de apă în colectorul de grăsimi pentru a verifica dacă dispozitivul nu are scurgeri.

Dacă verificarea are succes, puteți instala un capac pe capcana de grăsime. Odată cu instalarea capacului, instalarea echipamentului poate fi considerată completă.

Pentru mai multe informații despre cum să alegeți și să instalați o capcană de grăsime sub chiuvetă, citiți acest material.

Cum să curățați capcana de grăsime?

Aparatele de uz casnic instalate în interiorul casei sunt curățate manual. În acest scop, separatoarele sunt echipate cu o lamă specială. Acest proces este destul de simplu, nu necesită mult timp, dar este oarecum neplăcut. Algoritmul acțiunilor este următorul:

• Deschideți capacul superior.
• Colectăm grăsimea acumulată cu o spatulă. Trebuie remarcat faptul că deșeurile de grăsime din timpul descarcării capcanelor de grăsime sunt supuse eliminării obligatorii, dar aceste standarde nu se aplică încă aparatelor electrocasnice.
• Verificăm duzele și, dacă este necesar, eliminăm particulele mari acumulate din ele.
• Îndepărtăm sedimentul acumulat de pe fund.Se poate curata folosind orice detergent.
• Spălăm sistemul cu apă fierbinte, care va îndepărta grăsimea și particulele de ulei din țevi care pot duce la înfundare.
• Închideți capacul și continuați operarea separatorului.

Pentru a elimina acumularea de grăsimi din separatorul stradal, va fi necesar un echipament special.

Curățarea trebuie efectuată în mod regulat, în caz contrar este posibil ca sistemul să se înfunde.

Cum functioneazã?

Capcanele de grăsime funcționează pe principiul depunerii gravitaționale. Un separator de grăsimi de uz casnic este un recipient din plastic împărțit în interior prin pereți despărțitori în camere. În primul și ultimul compartiment sunt ramificate țevi pentru conectarea țevilor.

Designul are o husă detașabilă. Principiul separarii se bazeaza pe faptul ca in timpul decantarii lichidul este impartit in straturi in functie de densitate. Procesul decurge astfel:

• lichidul poluat care intră în scurgerea chiuvetei intră în prima cameră a colectorului de grăsimi prin conducta de admisie;
• separatoarele instalate în direcția transversală separă o parte a impurităților grase care se ridică;
• fluxul de apă se deplasează în următorul compartiment, unde continuă îndepărtarea grăsimii;
• grăsimea colectată este mutată în unitate;
• din când în când camera de depozitare trebuie eliberată de grăsime.

Din ce sunt facuti?

Capcanele de grăsime pot fi realizate din diferite materiale:

• oţel inoxidabil;
• plastic;
• fibra de sticla.

Modelele de uz casnic sunt realizate în principal din materiale polimerice (polipropilenă), deoarece acest material este cel mai ieftin și mai practic. Capcanele industriale pentru grăsimi pot fi, de asemenea, fabricate din oțel.

Tipuri

În funcție de locul de instalare, se disting următoarele opțiuni:

• modele pentru instalare sub chiuvetă;
• capcane de grăsime pentru instalare în camera alăturată;
• optiune de instalare la iesirea canalului din casa;
• dispozitive de exterior.

Performanţă

Un criteriu important pentru alegerea unei capcane de grăsime este performanța modelului. Cu cat mai mult consum apă, cu atât debitul colectorului de grăsimi ar trebui să fie mai mare. In conditii casnice se folosesc instalatii cu o capacitate de 0,1-2 litri pe secunda. Modelele de productivitate mai mare sunt clasificate ca industriale.

Materiale pentru fabricarea capcanelor de grăsime

Cele mai populare materiale din care sunt fabricate separatoarele de grăsimi sunt fibra de sticlă, plasticul, galvanizat sau oțelul inoxidabil. Dispozitivele de la ele diferă prin rezistență, durabilitate, preț. Atunci când alegeți un dispozitiv pentru o anumită bucătărie, ar trebui să vă decideți asupra priorităților și să vă concentrați pe condițiile de funcționare.

Recipient de plastic cu capcană pentru grăsimi

Opțiunea #1: plastic ↑

Capcanele de grăsimi de sub chiuvetă sunt cel mai adesea realizate din plastic. Acesta este un material ieftin, care nu se teme de coroziune, substanțe chimice și poate rezista până la 30 de ani. Avantajele plasticului ar trebui să includă și ușurința de îngrijire. Dezavantajele sunt rezistența slabă la deteriorarea mecanică.

Există modele de diferite forme, mărimi, cu un randament diferit. Sunt cumpărate pentru instalare în apartamente, case private, restaurante mici, cafenele, pub-uri. Separatoarele din plastic de grăsime ale mărcii comerciale interne „The Fifth Element” s-au dovedit bine.

Capcană de grăsimi din plastic

Opțiunea #2: fibră de sticlă ↑

O alegere bună sunt capcanele de grăsime pentru chiuvete din fibră de sticlă.Aceasta este o opțiune pentru sistemele de canalizare de sine stătătoare din unitățile de alimentație publică, fabrici industriale sau case private unde este nevoie de un separator de grăsimi cu o capacitate mare.

Principalul avantaj al carcaselor din fibră de sticlă este rezistența lor ridicată la influențele externe. Materialul este atât de rezistent încât dispozitivele pot fi instalate în aer liber. Capcanele de grăsime din fibră de sticlă sunt ușoare. Sunt foarte usor de instalat, folosit si curatat.

În ceea ce privește producătorii, o atenție deosebită ar trebui acordată modelelor companiei „Ecoline”

Capcană de grăsimi din fibră de sticlă

Opțiunea #3: oțel ↑

De obicei, separatoarele de grăsime sunt fabricate din oțel inoxidabil, mai rar din oțel galvanizat. Avantajele materialului sunt evidente: este durabil, rezistent la deteriorări mecanice, atac chimic. Dispozitivele din oțel inoxidabil sunt mai scumpe, dar sunt și de o calitate mai bună decât electrocasnicele. din otel galvanizat.

Model din otel inoxidabil

Oțelul inoxidabil arată frumos, astfel încât capcanele de grăsime pot fi plasate fără masca nu numai sub chiuvetă, ci și la distanță de aceasta. Aceste modele sunt rezistente la coroziune, astfel încât pot servi zeci de ani fără reparații. Dezavantajele includ o masă relativ mare. Capcanele de grăsime din oțel sunt mai dificil de instalat decât cele din plastic și fibră de sticlă.

Atunci când alegeți un brand, ar trebui să acordați atenție produselor ACO Group. Acestea nu sunt separatoare de grăsime ieftine, dar nu există plângeri cu privire la calitatea lor.

Gama de produse a companiei include modele de uz casnic și industriale concepute atât pentru instalare în interior, cât și în exterior.

Model din oțel ASO

Criterii de selecție și principali producători

Pentru a selecta dispozitivul necesar, în primul rând, este necesar să pornim de la scopul său. Parametrii de funcționare ai separatoarelor depind de aceasta. De exemplu, pentru uz casnic, performanța va fi suficientă în intervalul 0,1-2 litri pe secundă. Dar aceste caracteristici sunt complet nepotrivite pentru curățarea apelor uzate care intră în canalizare de la o cantină, cafenea sau restaurant; pentru această sarcină vor fi necesare modele industriale cu caracteristicile tehnice adecvate.

Este de remarcat faptul că multe modele industriale (de exemplu, pentru atelierele în care este stabilită producția de produse lactate) sunt echipate cu echipamente suplimentare care măresc eficiența serviciului. Acestea pot fi pompe automate pentru pomparea apelor uzate, senzori de umplere etc.

Un factor important este materialul din care este realizat corpul rezervorului, acesta poate fi plastic, fibră de sticlă sau oțel inoxidabil. În dispozitivele industriale, puțul este adesea realizat din beton.

Detergenții de uz casnic sunt de obicei fabricați din plastic, ceea ce se explică prin costul scăzut al materialului, precum și prin următoarele proprietăți utile:

• greutate redusă, ceea ce simplifică foarte mult instalarea și întreținerea;
• durată lungă de viață (cel puțin 30 de ani);
• inofensivă pentru oameni.

Astfel de dispozitive sunt concepute pentru uz casnic sau instalate în mici unități de alimentație publică.

Separatoare din fibra de sticla. O caracteristică distinctivă a unor astfel de cazuri este rezistența mecanică ridicată și rezistența la substanțe chimice agresive.

Astfel de caracteristici sunt potrivite pentru modelele industriale, mai ales având în vedere faptul că instalarea în exterior este permisă.

Carcasele din fibră de sticlă sunt rezistente la intemperii, ușoare și ușor de curățat.

Carcasele din oțel inoxidabil sunt utilizate de obicei pentru separatoarele industriale. Caracteristici:

• durată lungă de viață;
• proprietăți igienice ridicate;
• aspect prezentabil.

Aceste caracteristici, pe cât posibil, îndeplinesc cerințele unităților de alimentație publică.

Singurul dezavantaj care limitează utilizarea unei astfel de carcase este prețul ridicat.

Atunci când alegeți un producător, vă recomandăm să acordați prioritate mărcilor cunoscute, precum Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite etc. De asemenea, observăm că produsele autohtone nu sunt inferioare ca calitate față de cele străine, dar sunt semnificativ mai ieftine. Cât despre producători necunoscuți din Regatul Mijlociu, aici, ca întotdeauna, calitatea trebuie verificată pe loc.

Atunci când alegeți un model de separator, este necesar să țineți cont de locul instalării acestuia. Exista modele concepute pentru instalare in interior si/sau exterior.

Există trei opțiuni de instalare la domiciliu:

• sub chiuvetă sau chiuvetă;
• in pivnita;
• în spaţiul prevăzut în acest scop.

În viața de zi cu zi, de regulă, utilizați prima opțiune. Descrieți pe scurt secvența de acțiuni la instalarea unui separator de uz casnic:

• Alegeți unde va fi amplasat dispozitivul. Pentru aceasta, orice suprafață cu un strat neted și dur este potrivită. Deoarece capcana de grăsime necesită curățare regulată în timpul funcționării, este necesar să se asigure accesul liber la acesta. Cea mai bună opțiune este un loc sub chiuvetă sau lângă ea.
• Instalăm separatorul în locul selectat.
• Conectam furtunul de scurgere a chiuvetei la conducta de admisie.Pentru a asigura etanșarea îmbinării, folosim garnituri de cauciuc (furnizate de obicei odată cu dispozitivul), ca măsură suplimentară de siguranță, puteți folosi sigilant siliconic.
• Conectăm țeava de scurgere la canalizare (cel mai bine este să folosiți un furtun ondulat cu diametrul adecvat în acest scop), fără a uita de garniturile de cauciuc.
• Umplem structura cu apa pentru a verifica etanșeitatea. Dacă se găsește o scurgere, reparați-o.
• Închideți capacul superior, după care dispozitivul este gata de utilizare.

O capcană de grăsime verticală sau convențională este montată în pământ după același principiu ca o fosă septică, o descriere a acestui proces o găsiți pe site-ul nostru.

Concluzii și video util pe această temă

Calitățile utile ale capcanelor de grăsime sunt descrise în videoclip:

Capcana pentru grăsimi poate fi curățată singur. Cum să faceți acest lucru, spuneți videoclipului:

Principiile de funcționare a echipamentelor de captare a grăsimilor pentru nevoile de producție sunt descrise în videoclip:

Sifonul pentru grăsimi poate reduce semnificativ riscul de coroziune a țevilor și înfundarea sistemului de canalizare. Echipamentul nu necesită îngrijire specială, este necesar doar curățarea filtrului în timp util.

Cu competență selectat și instalat corect capcana de grăsime va purifica eficient apa și va proteja sistemul de eliminare a apelor uzate de poluarea globală.

Aveți deja experiență în utilizarea personală a capcanelor de grăsime pentru canalizare? Spune-ne ce dispozitiv preferi Ești mulțumit de munca lui?? Poate că există unele caracteristici de utilizare a acestui dispozitiv? Lasă-ți comentariile, pune întrebări în blocul de mai jos.