Cele mai bune aparate pentru grătar de casă: o duzină de modele populare + ce să cauți atunci când alegi

Avantaje și dezavantaje ale unui grătar electric

Armata proprietarilor de dispozitive este împărțită în două tabere: cei care sunt încântați de achiziția lor și îl folosesc adesea și cei care, după ce au încercat dispozitivul de mai multe ori, l-au împins la raftul îndepărtat.

Suporterii sunt tentați de oportunitatea de a se bucura de cel mai proaspăt shish kebab, rapid și fără tam-tam inutil cu un foc. Mă bucur că acest lucru se poate face chiar și într-un apartament de oraș.

Este bine că puteți găti în dispozitive nu numai grătar tradițional, ci și legume, ciuperci, pește. În acest caz, prăjirea este uniformă cu o crustă apetisantă.

Cu prima tabără este clar, dar ceea ce este nemulțumit de a doua tabără merită să analizăm mai în detaliu.

1. Gustul produsului rezultat nu este același cu cel de pe grătar. Acest lucru se datorează faptului că gătitul are loc după o tehnologie diferită, fără cărbune sau lemn de foc. Nu va exista aromă de fum, deși mulți oameni rezolvă această problemă adăugând „fum lichid” la marinată sau punând așchii de lemn natural pentru afumare.
2. Aparatul necesita o curatare temeinica dupa fiecare utilizare si mentinerea curata nu este usoara. În timpul prăjirii, sucul și grăsimea se stropesc pe pereți și pe elementele de încălzire, iar dacă nu există carcasă de protecție, atunci trebuie să spălați și suprafețele din jur.
3. Capacitatea unităților este mică și pentru o firmă mare, tratațiile vor trebui făcute în mai multe loturi. Și acest lucru nu este foarte convenabil datorită faptului că durează mult și se consumă multă energie electrică.
4. Dacă aveți sau un grătar cu aer, nevoia de un grătar nu este atât de acută, deoarece fac o treabă excelentă cu sarcina acestuia.

Cele mai bune grătare electrice ieftine

Dispozitivele bugetare includ dispozitive al căror cost este în medie de 1500 de ruble. În mod normal își fac treaba, dar nu sunt universali. Am luat în considerare 6 variante cu cele mai interesante caracteristici de pe piață și, pe baza recenziilor bune ale grătarelor electrice pentru grătar, am selectat două dintre cele mai bune produse pentru casă.

Miraculos ESH-1005

Shish Kebab electric „Wonderful ESH-1005” este lider în categoria dispozitivelor cu un raport optim preț-calitate.Ajută să gătești grătar delicios fără a pleca de acasă, iar pentru asta poți folosi o varietate de produse - pește, carne de porc, cârnați, carne de pasăre și chiar ciuperci. Aici sunt 5 frigarui, deși nu foarte lungi, dar ascuțite, astfel încât piesa de prelucrat să nu se rupă atunci când este străpunsă. Acestea dețin 5-7 bucăți mici de carne, ceea ce vă permite să gătiți mai multe porții simultan.

Avantaje

• Greutate la 2.260 kg;
• Putere in 1000 W;
• Viteza la 12 rpm;
• Protejarea obiectelor din jur de grăsime;
• Culoare argintie;
• Gatiti in 15-20 de minute.

Defecte

• Funcționează numai din rețea;
• Nu există control al puterii sau al vitezei.

În grătarul electric „Wonderful ESH-1005” carnea este prăjită uniform, dar totuși în timpul gătirii trebuie răsturnată periodic.

Marile Râuri Okhota-3

În exterior, acest produs nu diferă de grătarul electric anterior, are aproximativ aceleași dimensiuni și un design similar. Aici sunt disponibile si 5 frigarui, pe care se pot pune peste 1 kg de carne. Carne de porc, pui etc. Se gătesc destul de repede, în aproximativ 20 de minute. Recenziile arată că grătarul nu arde și felul de mâncare finit are un gust și o aromă naturală, nu există miros de foc. În timpul gătirii, suprafața rămâne curată datorită tăvii mari pentru colectarea grăsimilor din kit.

Avantaje

• Ușurința controalelor;
• Usor de curatat;
• Lucru corect;
• Consum economic de energie electrică;
• Șampoane confortabile.

Defecte

• Fără buton pornit/oprit;
• Lipsa stabilității suprafeței.

Modele orizontale

1

Sikom MK-22.4E

38.320 RUB

Unul dintre cele mai bune modele de tip orizontal este gratarul electric Sikom MK-22.4E.Acest dispozitiv are 7 frigarui de lucru simultan, astfel incat puteti gati o cantitate mare de carne odata. Frigaruile se rotesc automat in timpul procesului de gatit si fiecare dintre ele are propria sa unitate independenta. Manerele frigaruilor sunt din lemn si sunt rezistente.

Este foarte ușor de curățat în interiorul acestui dispozitiv și este foarte convenabil de utilizat. Pentru un confort sporit, există chiar și o tavă specială pentru colectarea grăsimilor, pentru a nu păta suprafața interioară. În plus, puteți instala și o tavă de cărbune pentru a face carnea și mai gustoasă și mai aromată.

9.8 /10

rating

pro

• O mulțime de șampoane
• Disponibilitatea unităților independente
• Mânere rezistente
• Curățare ușoară
• Întreținere convenabilă
• Tavă de colectare a grăsimilor

Minusuri

Sikom MK-22.4E

2

Grill Master F1ShstE

28.750 RUB

Dintre gratarele electrice de gratar de tip orizontal, modelul Grill Master F1ShstE este si o optiune excelenta. Acest dispozitiv are 6 frigarui si are o forma patrata convenabila. Pereții din spate și laterali sunt din sticlă, dar acest lucru nu afectează procesul de gătire a cărnii. Frigaruile se rotesc automat.

Pentru a controla procesul de gătit, există un capac superior care se deschide convenabil. În plus, puteți folosi o plasă de grătar, deoarece există un loc pentru aceasta. Interiorul gratarului este realizat din otel inoxidabil, deci este durabil si fiabil.

9.3 /10

rating

pro

• Durabilitate
• Formă convenabilă
• Capacul superior pentru controlul alimentelor
• Plasa de gratar inclusa
• Frigarui electrice

Minusuri

Grill Master F1ShstE

3

Starfood 1633006

15 100 de ruble.

Gratarul electric orizontal Starfood 163306 este si o optiune buna pentru gatirea carnii. În primul rând, modelul se distinge prin forma convenabilă și greutatea ușoară de 11 kg. Corpul este realizat în întregime din oțel inoxidabil. O caracteristică a acestui dispozitiv special este absența frigaruilor, astfel încât carnea este gătită direct pe grătar.

Există 4 elemente de încălzire și 2 întrerupătoare independente. În timpul gătirii, carnea este bine prăjită. Pentru un confort sporit, există o mică tavă de scurgere pentru a colecta grăsimea, pentru a nu păta interiorul. Dispozitivul este foarte ușor de operat și întreținut datorită dimensiunilor mici și greutății sale.

8.8 /10

rating

pro

• Formă convenabilă
• greutate redusă
• Tavă de colectare a grăsimilor
• Control simplu

Minusuri

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2 500 de ruble.

Grătarul electric Akel AB-670 aparține mai multor opțiuni bugetare. Va fi benefic în primul rând în ceea ce privește reducerea consumului de energie. Sunt 6 frigarui pentru gatirea carnii. Designul are un strat antiaderent, este usor si are o forma compacta, ceea ce reprezinta un avantaj in casa.

Deși dispozitivul este destinat gătirii cărnii, cel mai bine este să gătiți niște pâine prăjită sau cârnați în el. Este puțin probabil să reușiți să faceți un kebab suculent, la fel ca în natură, deși carnea în procesul de gătire se dovedește totuși a fi destul de bună. În plus, există dezavantaje semnificative sub forma lipsei unui temporizator și a controlului temperaturii, din cauza cărora carnea poate arde pur și simplu și poate deveni lipsită de gust.

8.2 /10

rating

pro

• Consum redus de energie
• Acoperire antiaderent
• Formă compactă

Minusuri

• Fără cronometru
• Fara control al temperaturii

Akel AB-670

5

Alvin ESHG-1.7

1 770 rub.

Shish kebab electric Elvin ESHG-1.7 aparține și modelelor bugetare. Sunt disponibile doar 4 frigarui. Aparatul are o formă foarte compactă și nu va ocupa mult spațiu. Carcasa în sine este fabricată din oțel inoxidabil și este durabilă. Pentru mai multă comoditate, există indicatori pentru putere și includere, precum și o tavă de picurare pentru colectarea grăsimilor.

Desigur, carnea gătită nu are aceeași suculenție și aromă plăcută ca și când ar fi gătită în natură, dar calitatea aparatului nu este totuși rea. Unul dintre dezavantajele sale este consumul crescut de energie. În plus, nu există cronometru, motiv pentru care trebuie să controlați personal procesul de gătit.

7.7 /10

rating

pro

• compactitatea
• Calitate ridicată a construcției
• Tavă de colectare a grăsimilor

Minusuri

• Fără cronometru
• Creșterea consumului de energie electrică

Alvin ESHG-1.7

Ce se poate găti într-un grătar electric?

Datorită dispozitivului unic al grătarului electric, puteți găti nu numai carne, ci și coace pește, legume la grătar și puteți face alte feluri de mâncare. Cele mai bune rețete de preparate sunt prezentate mai jos.

TOP 3 retete

Reteta clasica de gratar la gratar electric.

Pentru a găti grătar acasă, ar trebui să vă aprovizionați cu următorul set de produse:

• muschiu de porc - 1 kg;
• un bec;
• condimente pentru grătar - 15 g;
• sos de maioneză - 100 g.

Tăiați carnea în bucăți de doi pe trei centimetri, lăsați deoparte într-un bol curat. Se toacă ceapa, se pune într-un bol adânc, se adaugă maioneză și condimente. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare, de preferință cu mâinile, astfel încât ceapa să dea zeamă.Pune carnea pregătită în marinada rezultată, amestecă de asemenea toate ingredientele și lasă la frigider peste noapte, acoperită în prealabil cu o folie sau un capac.

Dimineața, ar trebui să înșirați carnea pe frigărui, nu mai mult de cinci bucăți fiecare, să încărcați dispozitivul cu frigărui, să închideți capacul de protecție și să porniți dispozitivul de la sursa de alimentare. Începeți să gătiți cu un buton special. Timp de gătire - până la douăzeci de minute. Bucura-te de masa ta!

Kebab de pui.

Pentru a pregăti grătar parfumat acasă, veți avea nevoie de:

• file de pui - 750 g;
• o ceapă;
• suc de lamaie - 1 lingura;
• maioneză - 2 linguri;
• ardei negru și piper roșu - câte un praf fiecare.

Mai întâi trebuie să pregătiți marinada: amestecați maioneza, suc de lămâie, ceapa tăiată rondele, piper și alte condimente după gust. Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogene. Tăiați puiul în bucăți de 5 cm lungime, 3 cm lățime, scufundați carnea în marinată, amestecați. Carnea înmuiată trebuie pusă la frigider timp de 5-6 ore.

După ce fileul de pui este complet înmuiat în marinadă, ar trebui să îl încărcați într-un grătar și să-l gătiți la viteză mică timp de până la 25 de minute sau până când apare o crustă aurie.

Frigarui de legume.

Pentru a găti legume delicioase la grătar, ar trebui să luați următoarele ingrediente:

• ardei bulgaresc - 200 g;
• ceapa - 150 g;
• roșii cherry - 150 g;
• vinete - 150 g;
• ciuperci - 100 g;
• ulei de măsline - 40 g;
• sare si piper dupa gust.

Legumele și ciupercile sunt tăiate în cuburi de 3 centimetri, așezate într-un castron adânc, amestecate cu ulei și condimente. Apoi, ar trebui să le înșirați pe frigărui, să le puneți într-un grătar electric și să le prăjiți timp de zece minute. Poftă bună!

Video

Pe materialele video prezentate mai jos, puteți cunoaște mai aproape frigăruile electrice.

Cum să folosești corect un grătar electric?

Când gătiți acasă într-un grătar electric, ar trebui să respectați aceste reguli:

• dispozitivul trebuie așezat stabil și pe suprafețe incombustibile;
• acoperirea suplimentară a grătarului în timpul funcționării acestuia este strict interzisă;
• până la sfârșitul programului, este interzisă îndepărtarea capacului de protecție sau mutarea grătarului - scoateți grătarul ar trebui să fie la cinci minute după terminarea programului;
• părțile detașabile ale dispozitivului trebuie spălate după fiecare utilizare, fără întârziere, deoarece după solidificare grăsimea din carne este spălată mult mai rău.

Evaluarea grătarelor electrice pentru o casă de clasă premium

Grătarele electrice scumpe merită cumpărate dacă mâncărurile din carne formează baza dietei. Astfel de modele se disting prin fiabilitate și durabilitate sporite, iar produsele din ele sunt prăjite uniform și nu se ard.

Sakura SA-7658

Dispozitivul orizontal este capabil să îndeplinească simultan funcțiile de grătar, tigaie și grătar electric. Puterea este de 1,4 kW, sunt furnizate nouă frigărui cu rotație automată. Este prevăzut un regulator de temperatură, există protecție împotriva supraîncălzirii, utilizarea unității nu este doar convenabilă, ci și sigură.

Prețul mediu al grătarului Sakura este de 3600 de ruble

Zâmbește GB 3313

Un grătar electric mic de 1 kW este echipat cu cinci frigărui standard. Carcasa este din metal, dispozitivul arată stilat și păstrează performanța mult timp. Principalul avantaj al modelului este procesul de gătit automat. Nu este necesar să urmăriți grătarul, când acesta este complet prăjit, unitatea se va opri de la sine.

Prețul mediu al unui grătar electric Smile este de 3600 de ruble

Mister MOT-3320

Recenziile unui grătar electric bun notează puterea și spațiul său ridicat. Odata cu aparatul sunt livrate sapte frigarui, setul include si o frigaruie si un gratar pentru peste.

Unitatea prajește rapid și uniform orice mâncare, paletul de la grătarul electric se rotește. Există o oprire automată a dispozitivului după ce carnea este gata, există un indicator luminos care informează despre preîncălzire.

Puteți cumpăra un grătar Mystery în medie de la 3800 de ruble

Care firma este mai buna?

Acest tip de echipament este foarte popular în Rusia, nu este utilizat în mod deosebit în străinătate, așa că tehnologia de producție a grătarului electric este dezvoltată de producătorii interni. Mărci de top:

• „Unitate hidro”. Fabrica companiei este situată în Zernograd, regiunea Rostov, fondată în 2011. Control bun al calității în toate etapele producției. Ei produc mici frigarui verticale pentru 5 frigarui de calitate excelenta.
• "Minunat". Marca înregistrată a aparatelor de bucătărie. Axat pe produse de calitate la prețuri mici. Fondată în 2012.
• „Marile Râuri”. Brand rusesc cu electrocasnice pentru bucatarie, toate modelele sunt certificate si testate. Multumește consumatorii cu bunuri excelente la prețuri mici din 2002.
• Kitfort. Companie rusă din Sankt Petersburg. Acestea oferă o gamă largă de aparate electrocasnice la prețuri rezonabile. Există un site convenabil.
• "Zâmbet". Un brand care nu stă pe loc, dar își îmbunătățește constant produsele, le îmbunătățește designul și funcționalitatea.

Astfel, atunci când cumpărați, este mai bine să vă concentrați pe aceste mărci, deoarece sunt dovedite, produc produse de calitate și au un serviciu bun, consultanții vă vor răspunde mereu la întrebări.

Cum să gătești grătar într-un grătar electric?

Pentru a găti un kebab suculent într-o casă de kebab acasă, cel mai bine este să luați un muschi de porc în acest scop. Aproape că nu există grăsime în muschi, spuneți. Acest lucru este într-adevăr adevărat, dar, chiar și în ciuda absenței grăsimii, felul de mâncare se va dovedi suculent. Muschiul este foarte des luat de macelarii insisi, ca fiind cea mai delicioasa parte a porcului, asa ca trebuie sa te plimbi prin piata in cautarea lui.

• Tăiați carnea în bucăți mici, cam de 2 pe 3 centimetri. Nu ar trebui să fie mari datorită faptului că se vor agăța de lampă atunci când se prăjesc.
• Marinada pentru shish kebab este standard: ceapa, tăiată în jumătate de rondele, se încrețește până se formează sucul. O punem in carne, sare si condimente - dupa gust, maioneza. Se amestecă totul bine cu mâinile. Dacă timpul așteaptă, îl puteți lăsa peste noapte pentru o marinadă puternică.
• Shashlik marinat? Să începem să o prăjim. Înțepăm carnea pe fiecare frigărui, puteți străpunge o bucată de mai multe ori. Introducem „frigărui de carne” în canelura grătarului, punem marginea ascuțită în vas pentru a scurge grăsimea.
• Închidem dispozitivul cu un capac. Pornim rețeaua și așteptăm. După 15 minute, deschideți capacul și urmăriți cum se rumenește și se prăjește deliciosul nostru grătar de casă.
• Scoateți din frigărui, serviți cu legume și ierburi.

Vedeți videoclipul pentru un exemplu bun:

Recomandări pentru alegerea unui grătar de casă

Dacă doriți să vă diversificați gătitul de casă sau să învățați cum să gătiți rapid carnea fără să o prăjiți într-o tigaie și nu mai rău decât coaptă într-un cuptor cu convecție, nu veți găsi un dispozitiv mai bun decât un grătar electric.Pentru a găti carnea, peștele sau legumele, uleiul nu este necesar - prăjirea are loc datorită unui element de încălzire încălzit.

Un gratar este util si la tara, daca vrei gratar proaspat sau legume la gratar pe vreme ploioasa sau vant. Singura conditie este prezenta curentului electric in casa

Există multe modele pe piață, dar toate, după cum ați observat deja, sunt foarte asemănătoare ca design și caracteristici tehnice.

Luați în considerare ce să căutați atunci când alegeți un dispozitiv pentru uz casnic

Vă recomandăm să acordați atenție unor nuanțe precum:

• Putere - cu cât este mai mare, cu atât mai puternică este prăjirea bucăților mari de carne. Dar nu uitați că în acest caz electricitatea va fi cheltuită mai puțin economic.
• Capacitate - indică cantitatea de carne care poate fi gătită în același timp. Mai des este de 1-2 kg, dar există și dispozitive volumetrice concepute pentru 4 kg.
• Numărul de frigărui este direct proporțional cu capacitatea. Pentru kebaburi obișnuite - 5 bucăți, pentru cele mai spațioase - până la 7.
• Material de fabricație și calitate de construcție. Dispozitivele cu carcasă din oțel inoxidabil durează mai mult decât omologii din aluminiu-plastic. Mărcile populare tind să construiască mai fiabil decât mărcile mai puțin cunoscute.
• Tip de paleți - câte unul comun sau separat pentru fiecare frigărui. Cupele de grăsime autonome sunt mai convenabile atunci când nu sunt implicate toate frigăruile.
• Timp de gătire - de la 15 la 60 de minute. Depinde de puterea încălzitorului și de dimensiunea bucăților de carne.
• Rotația automată este tipică pentru aproape toate modelele, care diferă doar prin viteza de rotație.
• Caracteristici suplimentare - temporizator, oprire automată. Orice caracteristici utile fac procesul de gătit mai convenabil și mai atractiv.

Dimensiunile și greutatea trebuie luate în considerare în două cazuri: dacă există o lipsă de spațiu liber în bucătărie sau dacă dispozitivul este destinat unei mișcări constante - de exemplu, pentru călătorii în țară. Dacă vizitați des cabana, atunci pentru o mai mare comoditate în gătit, vă recomandăm, de asemenea, să alegeți o sobă compactă pe gaz.

Prin design, aproape toate modelele sunt foarte asemănătoare: elemente din metal argintiu și plastic negru.

În sfârșit, câteva sfaturi utile:

După cum puteți vedea, chiar și astfel de aparate simple precum grătarele au multe subtilități interesante din care să alegeți. Dar principalele criterii pentru toate acestea sunt puterea, capacitatea și caracteristicile suplimentare.

Ce marcă de grătar electric este mai bine să alegeți

De obicei, ratingul include firmele situate în țări asiatice, europene și chiar americane. Dar în acest TOP, toți câștigătorii s-au dovedit a fi ruși. Aceștia conduc o politică de preț în general similară și oferă produse cu aproximativ aceleași caracteristici. Iată companiile de top:

Great Rivers este un brand rusesc care produce mici electrocasnice ieftine pentru casă, inclusiv bucătării. Compania căreia îi aparține operează pe piața rusă din 2002. Toate dispozitivele sale au certificate de conformitate cu standardele de calitate. Acestea sunt însoțite de instrucțiuni detaliate de utilizare și de o garanție în cazul oricăror defecțiuni.

Kitfort este un alt brand ieftin cu sediul central în Rusia. Compania a fost fondată în 2011 la Sankt Petersburg. Este interesant pentru că în producția de mărfuri aderă la poziția: calitate optimă pentru bani puțini.Indiferent de acest lucru, toate produsele sunt garantate pentru service gratuit în cazul unor eventuale defecțiuni.

Energia este o marcă rusă sub care sunt produse electrocasnice mici, inclusiv cele de bucătărie. Face parte din categoria de preț bugetar, dar calitatea mărfurilor rămâne la cea mai bună calitate. Producătorul își actualizează și completează în mod regulat gama, ținând cont de nevoile clienților pentru aparate electrice convenabile, funcționale și ieftine.

Unit hidraulic - firma produce diverse furtunuri, pompe, arzatoare, concasoare de cereale. În sortimentul său se regăsesc și cele descrise în rating, unele dintre cele mai bune grătare electrice pentru gătitul cărnii acasă.

Compania operează în gama de prețuri medii, concentrându-se pe produse de înaltă calitate. Dispozitivele sale sunt funcționale și ușor de utilizat, disponibile pe piață și durabile în funcționare.

Mystery este o companie medie până la premium de aparate electrocasnice și aer condiționat

La începutul activității, a produs acustică și electronică auto, recalându-se puțin mai târziu. Practic, este asamblat în fabrici chineze, deși unele dispozitive sunt create în Rusia.

Chudesnitsa - lista liderilor inchide o alta companie ruseasca care produce aparate de bucatarie la buget. Se adresează consumatorilor care doresc să obțină produse de bună calitate la prețuri accesibile. Compania a fost fondată în 2012, produsele sale ocupă o cotă semnificativă pe piața de aparate electrice din Federația Rusă.

Cele mai bune aerogrills conform recenziilor clienților

Evaluarea celor mai bune grătare electrice

Caucaz - 5

Primul loc

Shish-kebab-ul este fabricat din material rezistent - oțel inoxidabil.Elementul de încălzire este amplasat vertical și este protejat cu sticlă de cuarț. Setul include 6 frigarui de 19 cm, sub ele se afla vase pentru colectarea grasimilor.

Pentru ca carnea sa fie prajita uniform, aparatul are un mecanism de rotire automata a frigaruilor si prezenta unui ecran termic din metal. Pentru comoditate, pe carcasă sunt prevăzute mânere.

Puteți porni sau opri aparatul cu propriile mâini folosind butonul situat în partea de jos a carcasei. Puterea elementului de încălzire este de 1 mie de wați. La un moment dat, puteți găti aproximativ 1 kg de kebab. Pachetul include o carte cu o varietate de rețete.

Pro:

• Se gătește rapid, aproximativ 25 de minute.
• Curățare ușoară.
• Prăjiți carnea în mod uniform, datorită rotirii frigăruilor.
• Este ieftin.

Minusuri:

• Încărcare mică de până la 900 de grame.
• Nu există cronometru.
• În timpul prăjirii, carnea nu se ține bine de frigărui.

Miraculos 5

gratar electric foarte bun

Pro:

• Preț.
• Gătește repede.
• Piesele de schimb sunt incluse.
• Acoperire antiaderent.

Minusuri:

• Lipsa mânerelor pe carcasă.
• Ambalaj incomod pentru depozitare.

Alvin ESHG - 3.0

Cel mai bun gratar electric orizontal

Pro:

• Mărime mică.
• Greutate redusă (aproximativ 3 kg).
• Poate găti carne, pește, legume.

Minusuri:

• Control slab al temperaturii.
• Este dificil de spălat după utilizare.
• Nu există o tavă de picurare pentru a colecta grăsimea.
• Frigaruile în timpul gătitului trebuie rotite cu propriile mâini.

Neptun 001

Foarte popular pentru portabilitate ușoară

Pro:

• Aspect elegant, dimensiuni mici.
• Se gătește foarte repede.
• Frigaruile sunt echipate cu manere din plastic.
• Incalzire foarte puternica.
• Există clapete speciale pe corp, un mâner de transport.

Minusuri:

• Destul de greu (aproximativ 4 kg).
• Scump.

Mister MOT-3321

fabricate în China

In total, setul include 7 frigarui, o tava de picurare, un gratar, o frigarui. Descărcarea este destul de mare. Sfârșitul lucrării este însoțit de un semnal sonor special.

Pro:

• Design bun.
• O mulțime de caracteristici de utilizat.
• Front transparent.
• Cronometru cu sunet.
• Descărcare mare.
• Un fel de grătar vertical.

Minusuri:

• Preț mare.
• Doar o dimensiune limitată poate fi încărcată pentru gătit.

Am un gratar cu balon de sticla (gen Caucaz, CT-1461), l-am cumparat, vazand cat de asemanatoare sunt folosite de doi colegi, unul este fabricat in Belarus, celalalt China. Cel din Belarus este mai bine făcut - piesele din aluminiu sunt mai groase, realizate mai precis. Dar și cel chinezesc își îndeplinește regulat funcțiile, așa că pe cel chinez l-am luat cu 1500 și până acum nu am regret.

Dintre minusuri - dacă ceva este moale (kebab, ficat de pui), atunci poate aluneca de pe frigărui; de asemenea piesele nu sunt foarte mari asezate, as dori putin mai mari.

Cronometrul este exagerat, încă trageți când ești gata. Regulator - pentru 1 kW nu este necesar.

Andrey_142

Aromă 1

este, s-ar putea spune, un analog al modelului Caucaz 5

Pro:

• Are părți detașabile care sunt ușor de spălat.
• Economisește energie electrică.
• Mărime mică.
• Frigaruile pot fi rotite in timp ce gatesc.
• Teng este protejat de un dispozitiv special de pătrunderea grăsimilor.

Minusuri:

• O cantitate mică de frigărui.
• Descărcare mică.
• Cronometrul lipsește.

De o jumătate de an folosesc grătarul e-barbecue „Aroma-1”, dacă pun bucăți mari de carne, care mai degrabă nu sunt mari, dar lungi, la final pun o bucată de cartof crud pe frigarui - fixeaza perfect carnea.În procesul de prăjire, totul este saturat cu grăsime și devine foarte gustos, din deficiențe - nu există clești speciali pentru îndepărtarea cupelor cu grăsime, turnam carne prăjită cu ele, un al doilea set de frigărui nu ar strica.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

proiectat în Rusia ușor de utilizat acasă

Pro:

• Se prăjește rapid și uniform.
• Încărcare de până la 2 kg.
• Frigaruile au capacitatea de a se roti rapid.

Minusuri:

• Are un pret mai mare in comparatie cu alte modele similare.
• Nu există cronometru sau oprire automată.

Zâmbește GB 3313

fabricate în China

Pro:

• Există o oprire automată și un temporizator.
• Procesul de gătit este complet automatizat.
• Gătește rapid datorită rotației.
• Există mânere - pe frigărui și pentru transfer.
• Greutate și dimensiune ușoare.

Minusuri:

• Încărcare până la 800 g
• Este dificil de spălat după utilizare.

Aceste kebaburi, desigur, nu sunt rele, dar cred că are sens să le gătești doar iarna sau primăvara devreme, când nu există posibilitatea de a merge la natură, în restul timpului e mai bine să gătești kebaburi pe foc. . Această variantă este mai gustoasă, iar mirosul este mai familiar, așa că nu mă deranjează această metodă, dar îmi place mai mult cea obișnuită.

Alexei

Cum să alegi un grătar electric pentru casă: caracteristici și top din cele mai bune

Bună prieteni! Sincer să fiu, carnea la grătar este una dintre cele mai preferate feluri de mâncare de pe teritoriul fostei URSS. Dar, din păcate, la ieșirile în natură apar diverse dificultăți: vremea nu este potrivită, nu există timp, interdicția de a face incendii vara. Și vreau un grătar.

Pentru toți cei care suferă, a fost inventată o unitate specială, datorită căreia puteți găti mâncarea preferată la orice oră din zi sau din noapte.Cum să alegi un grătar electric pentru casa ta pentru a te bucura de o delicatesă delicioasă în orice anotimp și fără niciun efort suplimentar, ne vom da seama în acest articol.

Avantaje și dezavantaje ale unui grătar electric

Armata proprietarilor de dispozitive este împărțită în două tabere: cei care sunt încântați de achiziția lor și îl folosesc adesea și cei care, după ce au încercat dispozitivul de mai multe ori, l-au împins la raftul îndepărtat.

Suporterii sunt tentați de oportunitatea de a se bucura de cel mai proaspăt shish kebab, rapid și fără tam-tam inutil cu un foc. Mă bucur că acest lucru se poate face chiar și într-un apartament de oraș.

Pentru susținătorii unei alimentații adecvate, este important ca alimentele să se dovedească a fi mai sănătoase, deoarece nu conține agenți cancerigeni care se formează atunci când grăsimea ajunge pe cărbunii încinși. Este clar cu prima tabără, dar de ce a doua tabără este nemulțumită, merită să o analizăm mai detaliat

Cu prima tabără este clar, dar ceea ce este nemulțumit de a doua tabără merită să analizăm mai în detaliu.

1. Gustul produsului rezultat nu este același cu cel de pe grătar. Acest lucru se datorează faptului că gătitul are loc după o tehnologie diferită, fără cărbune sau lemn de foc. Nu va exista aromă de fum, deși mulți oameni rezolvă această problemă adăugând „fum lichid” la marinată sau punând așchii de lemn natural pentru afumare.
2. Aparatul necesita o curatare temeinica dupa fiecare utilizare si mentinerea curata nu este usoara. În timpul prăjirii, sucul și grăsimea se stropesc pe pereți și pe elementele de încălzire, iar dacă nu există carcasă de protecție, atunci trebuie să spălați și suprafețele din jur.
3. Capacitatea unităților este mică și pentru o firmă mare, tratațiile vor trebui făcute în mai multe loturi. Și acest lucru nu este foarte convenabil datorită faptului că durează mult și se consumă multă energie electrică.
4. În prezența unui grătar electric sau a unui grătar cu aer, necesitatea unui grătar nu este atât de acută, deoarece fac față perfect sarcinii sale.

Tipuri de gratare electrice

Există două tipuri de dispozitive: orizontale și verticale.

Orizontal în structura lor seamănă cu un grătar cu un element de încălzire în partea de jos. Sunt instalate mai des în cafenele și restaurante, dar în bucătăria de acasă nu sunt foarte frecvente datorită dimensiunii lor.

Instalația face posibilă obținerea unor porții mari de carne pe ședință, iar acesta este un argument suplimentar în favoarea utilizării acesteia în unitățile de catering. Dar spălarea unor astfel de exemplare este mai dificilă, iar acest lucru nu este pe placul gazdelor.

Un alt dezavantaj: necesitatea de a intoarce manual frigaruile, deoarece modelele orizontale de cele mai multe ori nu pot indeplini automat aceasta functie.

Acesta este un corp destul de ușor: greutatea chiar și a celor mai masive exemplare depășește rar 2 kg. În plus, este compact și un astfel de asistent poate fi purtat cu ușurință cu tine, de exemplu, în țară.

Caracteristicile de mai sus explică prevalența acestui tip de echipamente, iar în viitor vom vorbi despre dispozitivele verticale.

Proiecta

În ciuda faptului că toate grătarele electrice sunt foarte asemănătoare între ele, există încă diferențe. Și, în primul rând, acest lucru se observă în caracteristicile de design.

Primul lucru care vă atrage atenția este numărul de frigărui. De obicei sunt de la 5 la 10. Este clar că cu cât sunt mai multe, cu atât echipamentul va fi mai spațios.

Designul poate prevedea prezența unei frigărui. Face posibilă coacerea unui pui întreg.

Tava de picurare detasabila pentru curatare usoara. Într-adevăr, în formă dezasamblată sub jet de apă, este mult mai ușor să spălați murdăria.

Un grătar de protecție sau o carcasă care acoperă alimentele în timpul prăjirii va proteja împotriva stropirii cu grăsime pe suprafețele bucătăriei. Însă în această situație devine mai dificil de observat preparatul și există riscul ca mâncarea să fie supragătită.

Ca un compromis, puteți alege un agregat care să acopere pe jumătate conținutul. Deci, există mai puțină murdărie, iar procesul poate fi văzut direct.

Este bine dacă dispozitivul are picioare cauciucate. Acest lucru îl va împiedica să alunece pe blat și îl va proteja de răsturnarea accidentală.

Cablul lung de alimentare vă permite să vă conectați la o priză fără prelungitor.

În unele cazuri, împreună cu echipament, există clește convenabil pentru a îndepărta carnea fierbinte.

Caracteristici

Acum haideți să vedem la ce trebuie neapărat să fiți atenți atunci când alegeți, și anume: specificațiile tehnice

Comparație model

Dispozitivul este atât de convenabil încât descurajează treptat să gătiți grătar în natură în mod obișnuit. Exista multe modele, nu este usor sa alegi ceva anume, pentru asta se recomanda compararea caracteristicilor in prealabil.

Nume	Putere, W	Număr de frigărui	Material de producție	Cost (ruble)	Evaluare în funcție de utilizatori
Kitfort "KT-1650"	1200	8 duze	Metal	4300	5
Misterul „MOT-3320”	2000	7	Oţel inoxidabil	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	Oțel inoxidabil, aluminiu	5200	4.9
Râuri mari "Vânătoare-5"	1000	5	Metal	1980	4.8
Galaxy „GL2610”	1000	6	Metal	2090	4.7
Kitfort "KT-1405"	1000	5	Metal	2300	4.5
Atlanta "ATH-1135"	1400	6	Metal	1940	4.4

Comparând parametrii fiecărui model, vei putea face o achiziție bună, în care nu va trebui să fii dezamăgit după un timp.

Rezultate

Cele mai comune frigarui electrice de astazi sunt cele verticale cu o putere de peste 1000 de wati.Alege un model in functie de numarul de potentiali consumatori - pentru o familie mica sau pentru marile companii zgomotoase.

Dar gătitul cărnii în grătare electrice are un dezavantaj semnificativ - absența unui miros de fum de foc.

Pentru a oferi grătarului un gust și o aromă mai perfecte, vă sugerăm să folosiți sfaturile:

• carnea amestecată cu rumeguș de pomi fructiferi se înșiră pe frigărui;
• înainte de gătire, carnea este tratată cu fum lichid;
• cumpărați bucăți de slănină afumată și înșirați-o între carne sau înfășurați fiecare bucată de carne cu panglici subțiri.

Ia un grătar delicios și distrează-te!