Cum să construiești un grătar: TOP 5 sfaturi

Care sunt proiectele unui cuptor de gratar si a unui gratar din caramida?

Principalele proiecte pentru construirea unui grătar pentru o cabană din cărămidă sunt împărțite în 3 tipuri:

• fără țeavă - cea mai simplă sobă, asemănătoare cu un grătar, care necesită costuri minime de construcție;
• cu o țeavă - un cuptor îmbunătățit, la gătit în care fumul nu va fi suflat de vânt în direcții diferite;
• cu o țeavă și o plită - pentru posibilitatea de a pregăti primele feluri, de exemplu, supe, borș, supă de pește.

Cea mai bună opțiune este să creați un cuptor cu o țeavă fără aragaz, deoarece cel mai adesea compania va mânca kebab fierbinte cu nu mai puțin băuturi calde.

Țeava din designul aragazului va proteja turiștii de dispersia aleatorie a fumului, a particulelor de cenușă zburătoare.

Clădire BBQ din cărămidă: estimare de cost

Una dintre primele etape în implementarea proiectului este calculul materialului care va fi necesar pentru construirea cuptorului. Grătarele de grădină pentru căsuțele de vară au multe diagrame care arată cum se face cutare sau cutare structură, iar comanda este atașată la unele dintre ele. Aici este deosebit de convenabil să se determine în prealabil volumul materialelor de construcție necesare.

Calculul cantității de cărămidă obișnuită pentru construcția unei sobe cu o țeavă (în rânduri): 38 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 33 + 33,5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9+9 +9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 buc.

cărămidă roșie obișnuită de clasa I - 474,5 buc.;

Calculul cantității de cărămizi refractare pentru amenajarea focarului (începând cu al 14-lea rând): 7 + 7 + 7,5 + 7,5 + 7 + 7,5 + 7 + 3 \u003d 53,5 buc.

• cărămizi refractare pentru crearea unui focar - 53,5 buc.;
• mortar de beton pentru turnarea fundației sau a amestecului acestuia de apă, nisip, piatră zdrobită, ciment într-un raport de 4:4:4:1;
• teava metalica 15-20 cm in diametru - 1 buc.;
• placă pentru cofraj - 1 buc.;
• nisip grosier - 17 kg;
• plasă de armare - 2 m;
• tablă - 1 buc.;
• blat - 1 buc.;
• grătar pentru cuptorul de colectare cărbuni - 1 buc.;
• silicon și etanșant termorezistent pentru etanșarea fisurilor din zidărie - 1 tub;
• material de acoperire.

Înainte de a trece la faza de construcție, verifica daca exista instrumente disponibile:

• lopată;
• nivelul clădirii;
• frânghie;
• ruletă;
• un ciocan.

Astfel de instrumente sunt atât de simple încât este dificil să găsești o alternativă pentru a le folosi.

Atenţie! Când construiți un cuptor, veți avea nevoie de jumătăți de cărămizi - acestea pot fi făcute folosind o râșniță

Un simplu grătar în zece minute

Cel mai simplu mod de a crea un brazier care nu necesită abilități de construcție și chiar mortar pentru așezarea cărămizilor. Pentru a-l crea, veți avea nevoie de aproximativ o sută de cărămizi (deși cantitatea de material depinde de înălțimea structurii viitoare), o foaie de metal și un grătar.

Dimensiunea ultimelor două ar trebui să fie aproximativ egală, iar lățimea lor determină lățimea întregii structuri.

Așezați cărămizile direct pe uscat, astfel încât cărămida rezultată să stea ferm, iar metoda de așezare va semăna cu jocul de blocuri al unui copil. Între cele două straturi de cărămizi trebuie să așezați o foaie și un grătar.

Gata! Vă puteți bucura de gătit fără prea mult efort și cheltuieli.

Materiale pentru cuptorul gratar

Cuptorul pentru grătar este asamblat din cărămidă roșie standard, care este întotdeauna disponibil pe site. Este imposibil să acoperiți straturile de cărămidă cu argilă obișnuită; aici aveți nevoie de un mortar de ciment de înaltă calitate.

La sfârșitul construcției unui astfel de cuptor, o țeavă este întotdeauna îndepărtată, servește ca o hotă de evacuare, un baldachin de vreme rea și vânturi puternice.

Dacă există o hotă de evacuare, o astfel de sobă poate fi amplasată cu ușurință într-un foișor, pe o terasă deschisă, fumul acru nu va ieși din ea direct în față.

Fără excepție, toată lumea iubește gustul cărnii suculente, prăjite. Pentru o asemenea plăcere, merită să folosiți toată puterea, experiența, construirea unui cuptor similar. Vei fi mândru de invenția ta și vei încânta pe cei dragi cu noi rețete de grătar.

Gratar din caramida cu teava: comanda

Această opțiune de grătar este puțin mai dificilă, dar nici cea mai dificilă. Cel mai important lucru este că camera de ardere de aici are o boltă directă și este mult mai ușor să o faci boltită. Camera de prăjire din cărămidă este ridicată la o înălțime de 90 cm, înălțimea totală - până la începutul țevii - 217,5 cm.

Schemă de zidărie cu grătar din cărămidă

Totul începe cu pregătirea fondului de ten. Pentru acest cuptor gratar este potrivita doar o baza armata monolitica (treapta de armare 15 cm) pe o baza de piatra zdrobita compactata. Pe o fundație uscată, hidroizolația se întinde în două straturi, apoi începe așezarea. Dacă grătarul este făcut în foișor, primul rând de zidărie ar trebui să înceapă la nivelul podelei. Dacă fundația s-a dovedit a fi mai mică, așezați un rând suplimentar (sau două) de cărămizi și apoi începeți să puneți conform schemei de mai sus.

Desene de grătar din cărămidă

Primele 9 rânduri nu necesită explicații speciale. Ele se așează exact conform schemei, respectând ordinea, folosind jumătăți și cărămizi tăiate, dacă este indicat în plan. Asigurați-vă că verificați verticalitatea pereților rezultați, precum și controlați grosimea soluției - 8-10 mm și așezarea orizontală a fiecărei cărămizi.

Pentru a controla grosimea cusăturii, puteți utiliza o bară de armare cu diametrul adecvat. Se așează pe margine, suprafața rândului este umplută cu mortar, excesul chiar deasupra barei este tăiat cu o mistrie. După așezarea și lovirea cărămizilor, se obține o cusătură uniformă - bara împiedică cărămida să se scufunde mai jos decât este necesar. Bara este apoi scoasă și mutată mai sus.

Pentru a putea așeza al 6-lea rând (solid), după așezarea celui de-al 5-lea, așezați o bandă de metal de 4-5 mm grosime, 40 mm lățime. Lungimea - puțin mai mică decât lungimea cuptorului - 1450 mm. Sunt necesare 3 benzi - una la margine, două aproximativ la mijlocul fiecărui rând de cărămizi sau așa cum este indicat mai jos (rândul 11).

Formarea a două camere economice

Dispunerea așezării următoarelor rânduri de grătar este clară

Numai în al 12-lea rând, acordați atenție - aveți nevoie de cărămizi tăiate. De asemenea, merită menționat faptul că rândurile al 12-lea și al 13-lea sunt mai mari decât cele inferioare - formând o „brâu” decorativă

Începe formarea camerei de ardere

Cărămizile din argilă refractă (ША-8) sunt indicate în culori deschise în aceste rânduri. L-au pus pe aceeași compoziție de argilă și nisip (este posibil să adăugați o proporție mică de ciment). Este mai bine să nu folosiți amestecuri pe bază de argilă: au nevoie de temperaturi foarte ridicate pentru sinterizare, care nu sunt atinse în grătarele în aer liber. Ca urmare, această soluție se poate prăbuși ulterior.

Formarea bolții camerei de ardere

În această parte a comenzii, totul este, de asemenea, clar: începem să modelăm bolta focarului. Se suprapune pe al 22-lea rând, în care începe o îngustare treptată.

Trecerea bolții într-o țeavă

Se continuă formarea bolții, care în rândul 30 trece în horn. Apoi rândurile 30 și 31 se alternează până când se atinge înălțimea necesară.

Cel mai bun loc pentru zona de gratar

Este foarte bine atunci când, atunci când proiectează un site, planifică imediat o zonă de grătar. Între timp, niciodată nu este prea târziu pentru a organiza un loc de odihnă care nu numai că va deveni un colț preferat, ci și se va potrivi perfect în designul peisagistic al unei curți private. Proiectul zonei de gratar este intocmit individual in functie de posibilitatile sitului si proprietarului acestuia.

Atunci când alegeți un loc pentru o zonă de grătar pe site-ul dvs., ar trebui să treceți de la regulile elementare de siguranță la incendiu. Pentru a preveni ca câțiva cărbuni să provoace un incendiu, locul de instalare al cuptorului trebuie selectat în mod conștient. Complexul de grătar ar trebui să fie construit departe de:

• clădire rezidențială;
• garaj;
• anexe;
• locuri în care sunt depozitați combustibilii și lubrifianții;
• loc de joaca.

Este necesar să se acorde atenție prezenței copacilor, în special a ramurilor și coroanelor deasupra, în apropierea locului de odihnă echipat.Pe lângă amenințarea cu incendiul, un astfel de cartier este, de asemenea, plin de probabilitatea morții plantelor din cauza expunerii la temperaturi ridicate.

Pentru construirea unui brazier, nu trebuie să alegeți locația zonei de grătar în apropierea obiectelor care se pot aprinde rapid de la cea mai mică scânteie

De asemenea, este important să se prevadă direcția vântului, care este observată constant la latitudinile locale. În același timp, nu numai curtea dvs., ci și parcelele învecinate adiacente acesteia trebuie protejate de loviturile vântului și scântei.

În jurul cuptorului de grătar, o zonă mică ar trebui să fie pavată cu piatră sau gresie, datorită cărora se va păstra estetica amenajării peisajului site-ului. Unii proprietari de cabane de vară separă un loc pentru un grătar din cărămizi și o terasă (sau foișor) unde există o masă cu o potecă din același material.

Ei bine, cum să faci un brazier staționar sau un foișor cu un cuptor de grătar și un brazier, am luat în considerare în articolele anterioare.

În etapa de planificare a construcției complexului de furnal, ar trebui să se prevadă dotarea structurii cu un acoperiș. Chiar și un baldachin mic va ajuta la menținerea integrității clădirii și la prelungirea duratei de viață a acesteia. În plus, cu o marchiză, nicio condiție meteorologică, fie că este vorba de soarele arzător sau de ploaia abundentă, nu va interfera cu procesul de gătit priceput.

Pentru a crea conditii optime pentru prepararea unor preparate delicioase si parfumate in zona gratarului din tara, trebuie sa ai grija de aprovizionarea cu apa. De exemplu, puteți echipa o ramură separată de alimentare cu apă sau puteți construi o autostradă temporară prin care să fie furnizată apă doar vara.

De asemenea, este important să aveți grijă de alimentarea complexului cu energie electrică.Acest lucru este necesar nu numai pentru a ilumina zona pe timp de noapte, ci și pentru a putea conecta diverse aparate electrocasnice care sunt adesea folosite în procesul de preparare a unei varietăți de feluri de mâncare.

În același timp, doar proprietarul însuși poate decide cât de importantă este amenajarea iluminatului grădinii și a prizelor cu curent electric conectat la acestea. Desigur, cu o utilizare foarte activă a zonei de grătar, astfel de facilități sunt în mod clar indispensabile.

Cele mai bune grătare de oțel cu cărbune

Weber One-Touch Original 57 cm

Gratarul este o bila de otel cu diametrul de 57 cm, montata pe un suport triunghiular cu o pereche de roti. Sunt prevăzute mânere pentru deplasarea și deschiderea în siguranță a capacului. În carcasă este instalată un grilaj. Există un amortizor pentru controlul temperaturii, a cărui modificare poate fi monitorizată de un termometru staționar. Cenușa este îndepărtată fără contact, turnându-se pe o farfurie destinată acesteia.

Principalele caracteristici:

• dimensiuni 101x65x57 cm;
• greutate 13 kg.

Urmăriți videoclipul produsului

Avantaje Weber One-Touch Original 57 cm

1. Dimensiuni compacte.
2. Forma sferică reduce pierderile de căldură.
3. Mânere reci cu ecrane de protecție.
4. Sistem convenabil de curățare a bolului cu o singură atingere.
5. Este inclus un coș pentru transportul cărbunelui brichetat.
6. 10 ani garantie.

Contra ale Weber One-Touch Original 57 cm

1. Accesorii scumpe.
2. În timp, rugina se va forma pe metal.

Fierbător Weber Compact 57 cm

Un mic gratar sferic este montat pe un suport inalt cu roti. Corpul și capacul sunt realizate din oțel termorezistent acoperit cu email ceramic. Gratarul pentru carne nu rugineste si este usor de curatat datorita placarii cu crom multistrat. Nivelul de căldură poate fi reglat cu obloane din aluminiu.Corpul și mânerele capacului din nailon armat cu fibră de sticlă au ecrane de protecție și nu ard pielea. Este prevăzut un container pentru depozitarea și transportul cărbunelui.

Principalele caracteristici:

• dimensiuni 97x66x58 cm;
• greutate 12,2 kg.

Urmăriți videoclipul produsului

Avantaje Weber Compact Fierbător 57 cm

1. Compactitate.
2. Structură prefabricată. Poate fi transportat într-o mașină.
3. Înălțime convenabilă.
4. Consum economic de combustibil.
5. Întotdeauna mâinile reci.

Dezavantajele ceainicului Weber Compact 57 cm

1. In timp, din cauza temperaturii, filetele suruburilor se topesc si apar dificultati la demontare si montare.
2. Picioare slabe.

Concluzie. Gratar convenabil pentru gatit pentru o companie mica. Îl poți lua cu tine în natură. Necesită foarte puțin cărbune pentru aprindere și reține căldura pentru o lungă perioadă de timp.

Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm

Versiunea de camping a grătarului cu cărbune arată ca o pungă. Este format dintr-un corp dreptunghiular cu capac. Nivelul de căldură poate fi reglat cu amortizoare rotative. Picioarele îndoite din sârmă groasă de oțel sunt atașate la partea inferioară. Setul include două tipuri de grătare (pentru combustibil și alimente), o tavă pentru tocană și un rezervor de depozitare a cărbunelui. Manerul capacului este din nailon termorezistent si nu se incalzeste, datorita ecranului de protectie.

Principalele caracteristici:

• dimensiuni 43x31x41 cm;
• greutate 6 kg.

Urmăriți videoclipul produsului

Avantaje Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm

1. Greutate ușoară și dimensiuni compacte.
2. Mobilitate.
3. Formă convenabilă.
4. Abilitatea de a găti carne și legume.
5. Metal de înaltă calitate, protejat cu email rezistent la căldură.
6. Usor de spalat.
7. Păstrează căldura mult timp, care poate fi reglată prin amortizoare.

Contra Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm

1. La un moment dat, puteți găti un fel de mâncare doar pentru o companie mică.
2. Picioare joase și nesigure.
3. Fără mânere de transport laterale.
4. În timp, barele încep să se îndoaie.

Concluzie. Acest grătar este bun pentru excursii cu o companie mică. Ocupă un spațiu minim și este adus rapid în stare de funcționare. Pentru uz casnic este mic și nu atât de convenabil, dar îl puteți folosi.

Go Garden Weekend 54 Comfort

Model funcțional ieftin, constă dintr-un corp dreptunghiular cu margini rotunjite, un capac cu balamale și un suport stabil cu două role. Există un grătar principal pentru gătit și un raft suplimentar pentru sortarea sau încălzirea alimentelor într-un mod blând. Gradul de încălzire poate fi reglat cu un amortizor. Tabla de tăiat pliabilă din plastic rezistent la căldură servește ca suport convenabil pentru vase și este ușor de curățat.

Principalele caracteristici:

• dimensiuni 84x93x55,5 cm;
• greutate 7,6 kg.

Avantaje Go Garden Weekend 54 Comfort

1. Design atent.
2. Ușurință în gătit și curățare.
3. Gratarul este suficient de spatios pentru a gati cateva feluri de mancare in acelasi timp pentru o companie medie.
4. Preț scăzut.

Contra ale Go Garden Weekend 54 Comfort

1. Corpul începe să se deformeze în timp de la temperatură. Apar goluri la punctul de contact cu capacul.
2. Protecție slabă împotriva coroziunii.

Concluzie. Producătorul a lucrat cu atenție la crearea unui design funcțional, dar a decis să economisească materiale. Modelul este confortabil. Nu este necesar să contați pe o durată lungă de viață cu utilizare intensivă. Îl poți cumpăra de la dacha pentru a-ți diversifica uneori dieta și a putea surprinde oaspeții cu mâncare delicioasă.

Munca pregatitoare

Înainte de a face un brazier cu propriile mâini din cărămizi, cel mai ușor, printre altele, trebuie să alegeți un loc pe site unde va fi amplasată zona de grătar în viitor, să pregătiți un proiect și să selectați materiale pe baza caracteristicilor schema intocmita. Lucrările pregătitoare sunt o parte integrantă a amenajării șantierului pentru construcția cuptorului.

Alegerea locației

Înainte de a face un brazier de cărămidă cu propriile mâini, este important să alegeți locul potrivit unde va fi amplasat. Atunci când alegeți, trebuie să vă ghidați după următoarele principii:

• In imediata apropiere a zonei de gratar nu trebuie amplasate spatii verzi, intrucat prezenta acestora poate duce la risc de incendiu.
• Dacă este posibil, aragazul trebuie amplasat în așa fel încât fumul să nu ajungă în clădirile rezidențiale.
• Atunci când alegeți un loc, se recomandă să țineți cont și de posibilitatea furnizării energiei electrice.

Este recomandat sa aveti o zona de gratar la o distanta considerabila de copaci, precum si de diverse cladiri

Și, în sfârșit, nu uitați de condițiile naturale. Este recomandat să alegeți un loc pentru grătar în așa fel încât pe viitor să fie posibilă instalarea unui baldachin care să protejeze soba de vânt și precipitații.

Pregatirea proiectului

Ele vă vor ajuta să decideți cum să construiți un brazier de cărămidă cu propriile mâini, ieftin și frumos, proiecte compilate pe baza fotografiilor sau imaginilor existente sau rezultate din dezvoltarea personală

În primul rând, trebuie să desenați un brazier, acordând atenție detaliilor. În a doua etapă, este necesar să dezasamblați cu atenție viitoarea structură și să pregătiți un desen care va ajuta la calcularea cantității de materiale necesare.

Beneficii pentru grătar

Principalul avantaj al acestui cuptor în aer liber este versatilitatea sa, vă va permite să gătiți în aer liber nu numai grătarul obișnuit, ci și fripturi suculente, fripturi, coaceți orice pește, diverse legume, ciuperci uscate, fructe de pădure, ierburi, fructe, gătește pilaf, supă etc. Instalarea unui grătar cu afumătoare la țară vă va permite să vă bucurați de carne afumată, fructe de mare sau pește.

Designul gratarului este combinatia perfecta a principalelor avantaje ale brazierului, gratarului si afumatoarei, ceea ce face ca acest cuptor sa fie cat mai eficient si eficient:

• este prevazut cu un perete din spate, acest lucru permite distribuirea uniforma a aerului cald in intregul volum interior, pentru a asigura mentinerea temperaturii optime in interior;
• coșul de fum prevăzut face o treabă excelentă în eliminarea fumului inutil din locul de gătit;
• procesul de ardere se realizează într-un cuptor special echipat. Acest avantaj face ca utilizarea cuptorului să fie mai sigură, mai sigură și mai durabilă;
• consumă mai rațional căldura generată, chiar și la sfârșitul procesului de gătire, structura va fi caldă.

Dacă intenționați să instalați un grătar în foișoare sau terase semi-închise, un avantaj suplimentar poate fi că aragazul va încălzi camera, ceea ce vă va permite să vă relaxați confortabil în natură chiar și în sezonul rece.

Unde să amenajez o zonă de grătar

Pentru a răspunde la aceasta, la prima vedere, o întrebare simplă, este necesar să se ia în considerare o serie de caracteristici ale regulilor.

Adesea, un complex de grătar este construit lângă o terasă sau un foișor. Nu există interdicții privind instalarea unei structuri în interiorul unei zone de recreere, dar trebuie respectate toate cerințele de siguranță la incendiu.

Din cauza riscului de incendiu, nu trebuie să amplasați un grătar în apropierea unei clădiri rezidențiale, care încalcă direct cele mai simple reguli de siguranță.

Cel mai bine este să alegeți un loc astfel încât vântul să bată departe de bloc, iar tufișurile sau copacii să fie departe de grătar. Acest lucru va salva plantele de la ofilire.

Când combinați complexul cu o zonă de recreere existentă, ar trebui să acordați atenție desenului grătarului și să-l așezați astfel încât coșul de fum să nu se sprijine de căpriori.

O structură de cărămidă exercită o sarcină mare pe suprafața pe care se află, așa că ar trebui să aveți grijă de bază.

Fundația cuptorului trebuie să fie suficient de puternică. Puteți alege atât o bandă, cât și o fundație monolitică. Acesta din urmă ar fi de preferat.

De asemenea, nu uitați de zona din jurul cuptorului. Datorită bazei gata făcute, poate fi placată cu gresie.

Imediat după turnarea fundației, puteți trece la construcția cuptorului. Un constructor începător va avea nevoie de un model simplu care să poată fi folosit fără probleme în scopul propus. Să luăm în considerare una dintre ele.

Reguli de siguranță pentru funcționarea unui grătar din cărămizi

Deoarece un cuptor de grătar din cărămidă este un obiect cu risc crescut de incendiu, în timpul funcționării lui trebuie respectate anumite reguli.

• Este interzisă utilizarea benzinei sau a kerosenului pentru aprindere. Lemnul de foc bine uscat va arde perfect chiar și fără lichide inflamabile. Dacă lemnul de foc nu se aprinde bine, se recomandă utilizarea amestecurilor speciale.
• Compozițiile de aprindere nu sunt concepute pentru a impregna lemnul de foc, ele pot fi pulverizate doar pe suprafețe.
• În imediata apropiere a locului de gătit nu ar trebui să fie iarbă uscată, plante cățărătoare, tufișuri.
• Când gătiți, este necesar să folosiți unelte speciale, clești cu mâner lung, un poker.

Proiecta

1.Zharovnya (castron) - pentru arderea combustibilului.

Componenta principală, a cărei dimensiune determină timpul de funcționare fără a adăuga combustibil. În partea de jos există găuri pentru intrarea aerului în timpul procesului de ardere.

Dupa forma:

• rotunjite;
• dreptunghiular.

2. Grile - pentru amplasarea produselor.

Dimensiunile afectează numărul de porții care pot fi gătite în același timp.

Dupa forma:

• rotund - pentru utilizare universală;
• pătrat - pentru grătar.

Pentru a găti diverse feluri de mâncare acasă, fixarea este prevăzută în mai multe poziții:

• scăzut - pentru fripturi;
• mediu - pentru carne și grătar;
• înalt - pentru legume în folie.

3. Stand – pentru o pozitie stabila care asigura o utilizare in siguranta.

4. Capac – pentru încălzirea uniformă a alimentelor cu reducerea timpului de gătire, ceea ce duce la economii de combustibil.

5. Senzor de temperatura sub forma de termometru cu element sensibil plasat in interiorul vasului - pentru controlul procesului de gatire cu reducerea riscului de carne insuficient gatita sau legume crude.

6. Tavi – pentru prepararea pizza.

7. Gratare duble - pentru prajirea legumelor.

8. Cleste - pentru intoarcerea bucatilor prajite de carne, peste, carnati sau carnati.

9. Spatule sau perie - pentru curatarea vasului de cenusa sau cenusa.

Diferența față de manga

În ciuda principiilor similare de funcționare, un grătar diferă de brazierul obișnuit prin utilizarea unui grătar și nu a frigărui.

În plus, se folosește un prăjitor cu capac, care vă permite să mențineți în mod eficient temperatura dorită în timpul gătitului, asigurând un tratament termic uniform al produselor din toate părțile. Ca urmare, carnea nu poate fi tăiată în bucăți, ci coaptă în fripturi mari.

Ce caramida sa alegi si cat este nevoie pentru a construi un complex de gratar

Înainte de a începe lucrările de construcție, este necesar să se calculeze cantitatea de cărămizi care va fi folosită la instalarea unei sobe de exterior. Acest parametru depinde doar de modelul pe care îl alegeți, simplu, cu un minim de funcții, sau un întreg complex.

Un mare ajutor în acest sens vor fi desenele de comandă, care sunt dezvoltate împreună cu proiectul de proiectare. Aceste desene indică câtă cărămidă, ce marcă și în ce ordine vor fi instalate în timpul zidăriei. Dimensiunile standard ale unui bloc de cărămidă sunt de 25x12x6,5 cm, așa că pe baza acestor date și a dimensiunilor viitoarei structuri, este ușor să faceți un calcul destul de precis.

În ordine, numărul de cărămizi va fi cunoscut exact chiar și pentru un cuptor de formă complexă

Etapele construirii unui gratar

Mai întâi trebuie să alegi materiale pentru
constructie gratar. Având în vedere că vor fi mari
temperatură, veți avea nevoie de cărămizi de argilă refractă și materiale de acoperire. roșu
argilă, ciment și nisip. Cărămida de șamotă va merge la amenajarea cuptorului și a coșului de fum.
Caramida de fatada pentru amenajarea unui piedestal. solutie speciala, unde
va include argilă, apă, o cantitate mică de nisip și ciment, va merge la
aşezarea cărămizilor de argilă.
 
Va merge la un mortar standard de ciment-nisip
așezarea materialelor de fațare și a fundației. După ce e tot
achiziționat, puteți trece la fundație. fundație
gratar nu este nevoie să faceți întărituri, doar săpați un șanț adânc
40 de centimetri, acoperiți-i fundul cu moloz până la o înălțime de 5 centimetri, toate acestea
toarna apa peste si impacheteaza bine.
 

Trebuie remarcat imediat că fundația va fi
bandă. După ce totul este bătut, puteți face fundația.
Amestecul ciment-nisip este standard, cimentul de gradul 300 este potrivit
fundația se va întări, puteți trece la pasul următor.

Construcție piedestal pentru grătar
nu este nimic special. Va trebui făcută din față
cărămidă, de preferință roșie

Procesul de zidărie este descris în multe
publicații, deci nu este nevoie să ne concentrăm asupra acestui lucru.

Singurul lucru pentru
trebuie să acordați atenție, acesta este echipamentul unui morman special de lemne, unde vor
așezați lemne de foc, aproximativ pe două sau trei focare, precum și pervazuri, pe care
se pot pune vase. Înălțimea piedestalului trebuie să fie de cel puțin 50
centimetri și nu mai mult de 75 de centimetri

După ce piedestalul este gata, poți
începe să construiești focarul.

În timpul construcției cuptorului se vor lua cărămizi de argilă refractă și un amestec de lut roșu cu
ciment si nisip. Pentru ca cuptorul de grătar să iasă bine, trebuie să fie așezat cu următoarele cerințe: două rânduri
caramizi de argila refractara, inaltime 50 centimetri, latime 40 centimetri, adancime 60
centimetri. Poti folosi si fitinguri metalice, intre ultimele
lângă argilă de foc și cărămizi de fațare. Desigur, trebuie să lăsați spațiu
sub horn.

După ce focarul este gata, puteți începe să așezați coșul de fum. Principalul lui
o parte, desigur, este făcută din cărămizi de argilă, iar căptușeala este din cărămidă roșie,
sau alte materiale de acoperire.Coșul de fum trebuie făcut pe toate
reguli și au un amortizor. Înălțimea sa nu este reglementată, dar este necesar să se facă
calcule în așa fel încât fumul să nu se răspândească peste șantier.

După ce întreaga structură este gata, trebuie să așteptați câteva zile,
ca cimentul sa se intareasca, si incepeti sa faceti vase pe foc. erecție grătar de făcut singur nu reprezinta
de o dificultate deosebită, mai ales dacă o persoană a fost deja implicată în construcții.
Principalul lucru este să respectați unele reguli, cum ar fi construcția corectă
cuptor și coș de fum. Nu este nimic complicat în asta, trebuie doar să-l porniți
fantezie, desenați un proiect pe hârtie și continuați cu implementarea lui.

Gratar din caramida, prima impresie, materiale de baza

Există o părere că cuptoarele de grătar sunt semnificativ diferite de grătarele obișnuite. Nu există nicio diferență fundamentală între ele, iar ambele dispozitive sunt concepute pentru a găti alimente pe foc. Cu toate acestea, un brazier este un dispozitiv obișnuit, primitiv, în timp ce un grătar este un întreg complex construit din cărămizi, având adesea pereți, un acoperiș, un coș de fum și un baldachin. Gatirea intr-un astfel de cuptor este posibila atat cu ajutorul frigaruilor, cat si a gratarului, sau chiar a foilor termorezistente.

Pe site-ul dvs., puteți comanda construcția unui model simplificat de grătar care are pereți simpli sau o structură complexă care seamănă cu un cuptor prin funcționalitate.

Un complex de grătar este realizat din cărămizi refractare, care pot rezista cu ușurință la temperaturi ridicate și nu își vor pierde atractivitatea vizuală. De regulă, se folosesc cărămizi de argilă refractă, realizate din argilă cu calități termice ridicate, la care se adaugă ingrediente de cuarț și grafit.Cărămizile din argilă refractă sunt adesea folosite doar pentru a crea braziere, coșuri de fum și pereții interiori ai cuptoarelor. Se arde folosind tehnologii speciale, deci rezista bine la temperaturi extreme si retine caldura pentru o perioada indelungata.

Pentru construcția cuptoarelor se folosesc cărămizi refractare speciale.

Pentru părțile rămase din complexul de grătar, este indicat să achiziționați cărămizi ceramice care nu au goluri și găuri. Pe lângă proprietățile de înaltă performanță, se caracterizează printr-o estetică ridicată, care exclude și mai mult efectuarea lucrărilor de finisare.

Părțile exterioare, nu foarte încălzitoare ale brazierului de cărămidă, sunt realizate din cărămidă roșie obișnuită