17 secrete pe care le știu doar angajații McDonald's

McDonald's este puțin probabil să se redeschidă într-o treime din țările lumii

În primul rând, acestea sunt Bermude (teritoriu de peste mări al Marii Britanii), Iran, Islanda, Bolivia, Zimbabwe, Ghana, Macedonia, Yemen, Muntenegru, Tadjikistan, Uzbekistan, Turkmenistan, Kârgâzstan și Coreea de Nord.

Lista este departe de a fi completă - multe țări africane și state insulare pot fi incluse și aici. În total, există 197 de țări recunoscute în lume, McDonald's se află în peste 120.

În Yemen, extremiștii amenință că vor distruge restaurantele americane, așa că compania nu își asumă niciun risc.Restaurantele au funcționat în Iran până în 1979, dar apoi, din cauza unui conflict cu Statele Unite, au dispărut. Dar Mash Donald a apărut:

Erau McDonald's în Islanda și Bolivia, dar s-au închis. În Zimbabwe, restaurantele urmau să se deschidă, dar din cauza crizei economice din țară, planurile s-au schimbat.

În Macedonia, licența de manager a fost luată, afacerea a trebuit să fie restrânsă. În Muntenegru, un restaurant minuscul a fost deschis în 2003, dar autoritățile nu au dat undă verde francizei.

McDonald's este interzis în Bermuda, la fel ca toate lanțurile de fast-food care există încă din anii 1970. Dar oamenii de afaceri au găsit o lacună în lege și în 1985 au construit un restaurant pe o bază navală americană - conform documentelor, acesta este teritoriu american. Dar în 1995, baza a fost închisă, iar restaurantul odată cu ea.

În același timp, guvernul nord-coreean iubește fast-food-ul de la McDonald's. Dar din moment ce este politic greșit să deschizi un lanț în țară, trebuie să comanzi mâncare din Coreea de Sud. Cu livrare aer.

Bietii pui!

Prejudiciul McDonald's este un lucru dovedit, confirmat, dar mai există și cealaltă față a monedei: lanțul de restaurante McDonalds, probabil cel mai inuman și mai inuman lanț de restaurante, iar acum vorbim despre achiziționarea de materii prime pentru gătit. În vara anului 2015, activiștii au vizitat întreprinderi care cresc și sacrifică păsări de curte (pui) pentru McDonald's. Ceea ce a văzut atunci întreaga lume a șocat pur și simplu spectatorii și oamenii care au vizionat videoclipuri pe internet. Au batjocorit fără milă pasărea: și-au rupt gâtul cu mâinile, au sărit peste găini și și-au rupt oasele. Ceea ce au văzut i-a șocat pe oameni, iar McDonalds a fost nevoit să se dezaboneze și să descurajeze cu ajutorul ofițerilor de presă și al oamenilor de PR.Dintre fermele și întreprinderile care erau angajate în cultivarea păsărilor de curte pentru compania americană, s-au renegat imediat și au declarat că aceștia erau fermieri liberi care nu aveau nicio legătură cu compania. Puțin mai târziu, serviciul de presă al McDonalds a răspândit informații că munca cu „fermieri inumani” a fost oprită, iar achiziția se făcea în alte companii cu renume pozitiv.
2016 Astăzi, McDonalds lucrează din nou cu fermierii și companiile care au devenit celebre în 2015 pentru abuzul de păsări al lanțului de restaurante.

2) Anticasting.

Există o părere printre oameni că fetele frumoase nu sunt duse la McDonald's.

De regulă, femeile lucrează la McDonald's, sincer vorbind, nu frumuseți. Este de remarcat faptul că aceasta este decizia cheie a întregii rețele de restaurante fast-food de înaltă calitate, sau mai degrabă managementul acesteia.

Flirtul bărbaților cu lucrătoare frumoase la casele de marcat va întârzia semnificativ coada. Prin urmare, există o regulă nerostită conform căreia managerii nu ar trebui să ia fete frumoase pentru postul de chelnerițe, iar pentru a nu distrage atenția bărbaților de la mâncare, restului angajaților le este interzis să poarte fuste, să-și vopsească unghiile, să folosească parfum.

În anii 70, doar bărbații lucrau la McDonald’s, cu toate acestea, de-a lungul timpului, această poziție a fost revizuită și fetele au început să fie angajate.

Fondatorii lanțului de restaurante au fost la început îngrijorați de această întorsătură a evenimentelor (merită să spunem că au fost forțați să angajeze fete pe post de chelnerițe), deoarece această stare de fapt ar putea zgudui întregul principiu al muncii, deoarece angajații bărbați ar fi distrași. de către fete în timpul îndeplinirii sarcinilor lor.

Drept urmare, s-a luat decizia solomonică, care a constat în faptul că toate fetele erau îmbrăcate într-o uniformă care ascunde silueta.

După o anumită perioadă de timp, s-a observat că nu numai că la McDonald's se termină romanțele de birou, dar familiile au început să viziteze mai des stabilimentele. La urma urmei, soțiile s-au bucurat că soții lor nu se uitau la chelnerițele drăguțe și cochete, ca în alte restaurante.

Anticasting

Ați acordat vreodată atenție modului în care arată angajații McDonald's? Toți, fără excepție - atât bărbați, cât și femei - sunt îmbrăcați în pantaloni și cămăși largi. Și o șapcă trasă peste ochi îi face pe oameni „invizibili”.

Cert este că femeile au început să lucreze în restaurant abia după anii 70. De-a lungul timpului, au existat prea multe relații de dragoste între angajați - acest lucru a interferat cu munca și a redus viteza de serviciu. Drept urmare, conducerea a decis să-i îmbrace pe toată lumea într-o uniformă masculină.

A funcționat, angajații au încetat să fie distrași de fete și și-au îndreptat atenția înapoi spre muncă. Acum fustele au voie să fie purtate doar de cei care au urcat la rangul de senior manager

O mamă a multor copii a povestit cum să nu fie frâu în timp ce se pregătește de sărbători

Să te provoci: modalități de a dezvolta abilități de inovare

„Oaza” mobilă tehnologică pentru muncă, afaceri tot timpul anului, oriunde

Mâncarea de la McDonald's este departe de a fi ideală.

În căutarea unui serviciu rapid, restaurantul a trebuit să facă câteva sacrificii. De exemplu, alimentele sunt livrate la un restaurant deja tăiate sau congelate. Desigur, când sunt gătite, nu mai au nici un gust, așa că li se adaugă arome.

Suplimentele nutritive de la McDonalds sunt peste tot - în chiftele, cartofi și chiar în salate. În aspectul și gustul bun al hamburgerilor și al cartofilor, zahărul este, de asemenea, „vinovat”, ceea ce sporește gustul și conferă produselor un aspect atractiv.Și pentru a atrage vizitatori, managerii de cafenele folosesc arome de marcă - slănină prăjită, pâine proaspătă și cartofi prăjiți.

20 de secrete de la un fost angajat al McDonald's

Cine este un client obișnuit? S-ar putea să ai nevoie de un sfat. Deci, să începem:

1. Un sandviș cu fasole (o cutie de fier care stă în spatele casieriei (teribil de fierbinte) se păstrează 20 de minute, dar cu cât se păstrează mai mult, cu atât este mai puțin gustos. Adesea se păstrează mai mult decât timpul alocat, așa cum am fost noi. certat pentru produse scoase din functiune si instructori pe nesimtite "S-a schimbat cronometrul. Asa ca, pentru a nu da intr-o "neconditie", comandati un "gratar special". Adica fara ceapa, fara salata verde, fara castraveti, rosii etc. Nu se va înrăutăți din asta și veți obține un „proaspăt” garantat.

2. Dacă ați reușit să comandați cartofi prăjiți, atunci luați porția din mijloc, pentru că se potrivește în ea exact ca una mare, iar diferența este de aproximativ 10 ruble. Un fleac, dar frumos, un astfel de cartof se numește „vizual o cutie plină”

3. Înghețată „Corn”. Casierii nu au voie să toarne înghețată în interiorul vafei în sine. Adică este doar deasupra.

4. Dacă scăpați tava în fața casei, vi se va reda comanda.

5. Asigurați-vă că specificați dimensiunea porției de băutură, cartofi. În mod implicit, cartofii mari, cola medie și cafeaua mare scad.

6. Comanda bauturi fara gheata. Băutura este deja rece, dar gheața se va topi și va fi mai multă apă în pahar. Ai nevoie de el?

7. Vizitator misterios. Aceasta este o cu totul altă poveste. Daca vii la inceputul lunii, cam de la 12 la 14 sau de la 18 la 21 si comanzi orice sandvici, cartofi prajiti si sifon, vei fi servit la cel mai inalt nivel. Ar trebui să refuzați sosul și desertul propus.

opt.Este mai profitabil să aduci băuturi cu tine, pahare ți se pot oferi la casă gratuit.

9. Carne, legume, amestecuri pentru salate - totul este real. Singurul lucru care provoacă îngrijorare sunt sosurile, a căror compoziție nu este cunoscută de majoritatea angajaților.

10. Dacă găsiți un păr sau un alt obiect străin în sandvișul dvs., trebuie să îl schimbați imediat. Nu-l abuzați.

11. Nu comanda plăcinte. Temporizatoarele de pe ele sunt adesea re-lipite. Ei bine, sunt destul de gustoase.

12. Cafeaua este cu adevărat din boabe adevărate și foarte gustoasă. Dar vă poate economisi și bani. Comandați cafea neagră obișnuită cu completare de lapte (gratuit).

13. Nu vorbi niciodată casier: „Pot să mă grăbesc?”. Cei mai mulți dintre noi, la auzirea acestei fraze, începem să ne mișcăm și mai încet.

14. Pentru a face cartofii 100% proaspeți (se păstrează 5 minute, apoi începe să „se ofilească”), comandă-i fără sare. Dar cine vrea să mănânce cartofi nesărați?

15. Nu luați produse cu dvs. Își pierde gustul și aspectul (la urma urmei, știți deja despre termenul de valabilitate)

16. 99% dintre angajați sparg în jurul tăvilor de ștergere. Cereți să puneți a doua bucată de hârtie pe tavă.

17. Copiii sunt obligați să dea P&D (suvenir), îl puteți cere la casă.

18. Pentru a nu auzi indiciu la casă care te enervează atât de tare („Vrei să bei o plăcintă?”), La sfârșitul comenzii, spune: „Asta e.”

19. Verificați comanda de pe tavă pe chitanță. Sosurile, șervețelele, tubulii pot să nu fie raportate. Pentru că și casieriile sunt oameni, pot uita ceva.

20. Cel mai bogat lucru în calorii din Mac sunt 20 de pepite și bigtays.

Sper că nu am stricat planurile nimănui pentru viitorul apropiat?

Celebrul logo cu arcade aurii - vedere laterală a primului restaurant

Frații McDonald au decis în 1952 că au nevoie de un tip complet nou de clădire pentru primul restaurant al lanțului din San Bernandino.I-au cerut arhitectului Stanley Meston să folosească două arcade de fiecare parte a clădirii.

Structurile înalte de 7,6 m au fost realizate din tablă, vopsită în galben și completate cu lumini de neon. Aceste arcade au devenit baza logo-ului 10 ani mai târziu. Inițial avea un acoperiș care trecea prin vârfurile arcadelor, dar acesta a fost îndepărtat în 1968.

Freudienii discută activ despre logo. Există o teorie conform căreia litera M din sigla McDonald's este sânul cu susul în jos al mamei McDonald, care vrea să hrănească întreaga lume. Desigur, nu vom discuta această teorie.

În Japonia, numele clovnului nu este Ronald, ci Donald.

Clovnul Ronald McDonald s-a născut în 1963. În 2003, Ronald a fost promovat în funcția de Chief Happiness Officer.

Un nume special pentru Japonia a fost inventat pentru el din cauza particularităților limbii și a dificultăților de pronunție.

96% dintre studenții americani îl recunosc pe Ronald. Doar Moș Crăciun are o rată de recunoaștere mai mare.

Ronald este interpretat de Brad Lennon în SUA. În Rusia, numele actorului este ținut secret, dar se știe că lucrează ca mascota McDonald's de peste 20 de ani.

Poziția lui Ronald este de obicei pe viață. Clovnul trăiește în avioane - zboară la deschiderile de restaurante și alte evenimente și este filmat în reclame.

Primul clovn părea înfricoșător

Viața noastră de zi cu zi

Deschiderea primului McDonald's kazah la Astana nu a provocat scandaluri, cu excepția faptului că a dat presei străine și kazahilor înșiși un motiv să-și amintească de Borat, să facă mici farse locuitorilor unei țări dezvoltate care s-au aliniat pentru deschiderea unui restaurant fast-food și fii surprins de echipa de poliție.Data exactă de deschidere a restaurantului din Almaty nu a fost încă anunțată, dar primele recenzii negative sunt deja acolo: pentru a construi un McDonald's, cinematograful Alatau, pe care mulți locuitori din Almaty îl consideră parte din patrimoniul istoric al orașului, a fost demolat. Însă proprietarii francizei sunt siguri că „mai multe upgrade-uri au încălcat aspectul și designul original al clădirii, i-au schimbat aspectul inițial. În plus, clădirea nu îndeplinește standardele moderne pentru locurile de parcare și căile de incendiu.” La început, McDonald's era planificat să fie construit în zona străzilor Timiryazev - Zheltoksan, iar după decizia de a demola Alatau, în oraș au început să circule zvonuri că cinematografele Tselinny și Baikonur au fost cumpărate și de sub McDonald's, dar acest lucru informațiile sunt infirmate în companie.

McDonald's își datorează existența unor adolescenți gălăgioși

Într-o zi, McDonald-urile s-au săturat de adolescenți care molestează chelnerițe și munți de feluri de mâncare sparte. Au închis restaurantul timp de trei luni și l-au renovat

Frații au abandonat holul, au făcut transparenți pereții bucătăriei, au montat grătare pentru hamburgeri, care au reprezentat 80% din cifra de afaceri, căzi pentru prăjiți, mașini de milkshake și frigidere cu băuturi. Chelnerii și mașinile de spălat vase au dispărut din stat, restaurantul a trecut la autoservire.

Au lăsat în meniu doar alimente care nu trebuie consumate cu cuțit și furculiță și au început să servească feluri de mâncare în ambalaje de hârtie. Fiecare angajat din noul restaurant a îndeplinit o funcție simplă - însuși Henry Ford ar invidia o astfel de linie de asamblare!

Comenzile au fost pregătite în fața vizitatorilor în 30 de secunde, iar burgerii au costat 15 cenți față de 30 pentru concurenți. Veniturile au crescut la 100 de mii pe an.

Primul restaurant cu autoservire după reconstrucție - o clădire octogonală cu pereți de sticlă

Ray (Raymond) Kroc a făcut mai mult pentru McDonald's decât McDonalds înșiși

Ray a ajuns în San Bernandino în 1954. Inspirat de cifra de afaceri a restaurantului, le-a cumpărat fraților dreptul de a acționa ca agent exclusiv de franciză. Licența a costat Croc 15.000 de dolari plus un procent din veniturile fiecărui restaurant.

Invitație la deschiderea primului restaurant Krok

Un an mai târziu, Kroc a deschis primul său McDonald's în Des Plains, Illinois. Clădirea găzduiește acum muzeul corporației.

Modelul original de franciză i-a aparținut lui Kroc. A vândut o singură licență într-o mână timp de 20 de ani pentru 950 de dolari + 1,9% din venitul restaurantului. Dintre aceștia, 1,4% l-au primit pe Krok însuși, 0,5% - frații McDonald. A fost necesar să se investească 17-30 de mii de dolari în deschiderea restaurantului, instituția a plătit în șase luni.

Ray Kroc și același multimixer

McDonald's adaptează adesea mâncărurile locale

În Canada, este Poutine, un cartof popular din Quebec, acoperit cu brânză murată și acoperit cu un sos dulce. În Brazilia, cornurile cu brânză și șuncă sunt o opțiune populară de mic dejun.

În Mexic, burrito-urile cu ardei dulci și porumb sunt în meniu. În Australia - „Kiwi Burger” cu cotlet, sfeclă, sos de roșii și brânză specială. În Canada, au oferit un burger de homar, dar din cauza creșterii prețurilor la fructe de mare, au fost nevoiți să se despartă de el.

McLobster de la McDonald's Canada

Restaurantele spaniole servesc supă gazpacho rece (în sticle!), în Italia - chifteluțe panzerotti cu ton și mozzarella, în Portugalia - supă de mazăre și supă cu șuncă și fasole.

În Franța, aproape întotdeauna poți comanda un sandviș în ciabatta (o chiflă dreptunghiulară locală), în Croația - un rulou cu ciuperci și carne de porc.

În Rusia - clătite pentru micul dejun. Chiar și la Happy Meal.

Burgerii sunt și ei diferiți.De exemplu, în Costa Rica poți cumpăra un sandviș cu carne de vită marmorată, în Argentina - un Big Mac cu trei cotlet de vită, în Turcia - cu patru. In SUA exista un burger cu coaste (carne luata din oase).

În China se servesc burgeri uriași cu pui și mai multe tipuri de sos, în Japonia - sandvișuri cu chifteluțe de creveți. În Emiratele Arabe Unite, unele sandvișuri sunt învelite în tortilla ca pita; în Egipt, puteți comanda falafel (o tortilla cu cotlet de năut și legume).

Hong Kong are un burger cu creveți și ananas:

Cât sunt plătiți angajații?

Salariul angajaților juniori ai cafenelei, care stau la casă și pregătesc mâncarea, este de 160 de ruble pe oră. În anumite condiții, acest tarif poate crește: de exemplu, turele de noapte sunt plătite mai mult. Pe lângă salariu, se acordă și prime pentru desfășurarea anumitor ore.

În al treilea trimestru, Samsung ocupă primul loc, înaintea Apple

Foarte elegant și atrăgător. Dansatorul de balet devine noul model GUCCI

Aaron, în vârstă de 8 ani, a cumpărat suculente cu 12 dolari: afacerea a început curând să genereze venituri. În ciuda credinței populare, angajații nu au acces nelimitat la alimente.

Au prânzul cu două băuturi mici, un cartof mic și un sandviș. Avand in vedere ca in acelasi timp isi petrec toata ziua in picioare, cu siguranta nu sunt in pericol de a fi supraponderali.

În ciuda credinței populare, angajații nu au acces nelimitat la alimente. Au prânzul cu două băuturi mici, un cartof mic și un sandviș. Avand in vedere ca in acelasi timp isi petrec toata ziua in picioare, cu siguranta nu sunt in pericol de a fi supraponderali.

Big Mac a apărut în meniu în 1968.

În cinstea sandvișului popular, au denumit chiar și indicele Big Mac - o modalitate neoficială de a determina cursurile de schimb reale din diferite țări.

Experții compară prețurile Big Mac în diferite țări. Un burger este un coș de consum în miniatură: conține carne, pâine, brânză și legume. Este convenabil deoarece McDonald’s este disponibil în multe țări, iar prețul unui sandviș depinde de costul alimentelor și de prețurile de închiriere, cerere, nivelul salariilor și alți factori.

În 2019, elvețianul „Big Mac” a devenit cel mai scump - ei cer 6,54 dolari pentru el. Pe locul doi se află Statele Unite (5,74 USD).

În Federația Rusă, un sandviș poate fi cumpărat cu 2,04 dolari, în majoritatea țărilor europene - cu 4,57 dolari. În Kazahstan, Big Mac Index a inspirat crearea Indexului Beshbarmak.

Plătește prânzul. Client

Cel mai interesant lucru, desigur, este să citim despre cum oamenii au dat în judecată sume uriașe de la Mac - dintr-o dată suntem norocoși. Cu toate acestea, raportul plăților judiciare în străinătate îndepărtată și CSI arată că nu sunt prea multe de sperat. În 1992, Stella Liebeck din New Mexico (SUA) a primit o arsură de gradul trei din cauza cafelei fierbinți. Instanța i-a obligat inițial să plătească 2,9 milioane de dolari, dar după mai multe contestații, suma a fost redusă la 640.000 de dolari.În 2001, o altă americancă a cerut despăgubiri pentru o arsură pe față din cauza mâncării prea calde - și a primit 110.000 de dolari. În 2008, Claudie Madonado și-a rupt brațul după ce a alunecat în timp ce părăsea un stabiliment francez și i s-a acordat prin hotărâre judecătorească 38.000 de euro.

Și cum rămâne cu Rusia? În 2004, un moscovit, care a primit arsuri de la cafeaua fierbinte, a cerut prin instanță plata unei despăgubiri pentru prejudiciul moral în valoare de 900.000 de ruble, dar după un timp, din motive necunoscute, și-a retras cererea.Un locuitor din Nijni Novgorod, care în 2010 a fost otrăvit de un sandviș, în locul celor 200.000 de ruble pe care le-a solicitat, a primit despăgubiri pentru prejudiciul moral de 1.500. În același timp, un locuitor din Kazan, care a căzut pe o podea alunecoasă și a suferit o accidentare la cap, a cerut un milion de ruble de la McDonald's ca despăgubire pentru suferința ei, dar instanța le-a estimat la doar 1.000, pe baza refuzului victimei de a primi spitalizarea necesară pentru o astfel de vătămare. Cel mai „norocos” a fost un Petersburg care și-a rupt un dinte peste o porție de salată - a primit 100.000 de ruble, deși a contat pe 250.000.

Desigur, nu numai McDonald's este de vină pentru plățile atât de slabe, deși avocații săi își cunosc afacerea, ci și legile țărilor în care drepturile morale și de consum ale cetățenilor sunt extrem de prost protejate.

Discriminarea pare ciudată pentru o companie bazată pe valori americane. Old Mac, totuși, a avut ocazia să manifeste o lipsă flagrantă de toleranță. În 2015, un angajat al unui restaurant din orașul indian Pune a împins pe stradă un copil mic fără adăpost, pentru care o fată plină de compasiune urma să-i cumpere prânzul. Cazul a intrat pe rețelele de socializare, conducerea a precizat că corporația „nu acceptă nicio discriminare” și a anunțat demararea unei anchete oficiale, care nu i-a împiedicat pe orășeni să arunce cu bălegar de vacă în restaurant.

Doar nu vă încruntați de dezgust: conform autorului cărții „Fast Food Nation” Eric Schlosser, care a vizitat întreprinderile întregului ciclu de producție - de la ferme și abatoare până la fabrici chimice, unde produc gustul și mirosul de rapid. hrana, gunoiul de grajd este continut in 78,6% din carnea tocata de vita, din care se fac chiftelutele de burger.

Dacă incidentul din Pune mai poate fi atribuit sistemului de caste existent în India, atunci cazul din același 2015 cu câinele ghid norvegian nu poate fi uitat sau iertat. Tina Marie Asikainen, o locuitoare oarbă din Fredrikstad, a venit la prânz cu fiica ei de cinci ani și câinele ghid Rex. Familia a fost servită, dar apoi ospătarii au cerut să părăsească cafeneaua. Tina a izbucnit în plâns, apoi a sunat la poliție, dar oamenii legii nu au putut ajuta. Câinele avea o plăcuță specială, iar stăpânul avea toate actele necesare, dar oricum au fost dat afară, deși ulterior administratorul a asigurat jurnaliștii că nu a fost informat despre starea câinelui și a fost în general îngrozit. După zgomotul din presă și rețelele de socializare, Tinei și fiicei ei li s-a oferit o despăgubire uriașă - un prânz gratuit, dar doamna Asikainen a decis să ia mulți bani prin instanță.

Bucătar denunțător

Dar Jamie Oliver, bucătarul TV favorit a milioane de oameni, a dat în judecată. Și a câștigat! El a recreat o rețetă McDonald's de nugget și chifle de pui, arătând cum se „spălă” carnea tăiată și seuul de vită în hidroxid de amoniu și apoi se adaugă într-un hamburger. „De ce și-ar hrăni o persoană rezonabilă copiii cu carne cu amoniac?” a întrebat Oliver, care locuiește în Anglia, unde, potrivit unor rapoarte, fast-food-ul este cel mai iubit. Răspunsul McDonald's a fost lung: site-ul companiei a raportat că prețurile scăzute la carne s-au datorat unor volume mari de achiziții, iar rețeta de hamburger a fost schimbată, dar „nu în legătură cu campania Jamie Oliver”.

Jamie Oliver și slime roz de la Tomas Jara pe Vimeo.

Totuși, în legătură cu această campanie, unii se întreabă unde se duce carnea bună când grăsimea și tunsoarele merg la burgeri.La urma urmei, McDonald's chiar cumpără o cantitate uriașă de carne, legume și făină, inclusiv de pe piețele locale, pe care îi place să raporteze în secțiunea „responsabilitate socială”. Nu costă nimic pentru un gigant global precum McDonald's să îndoiască orice piață locală pentru sine, impunându-și propriile standarde furnizorilor. Ca urmare, un produs bun părăsește țara, rămășițele sale se scumpesc, concurenții locali (și locuitorii care sunt nevoiți să cumpere carne la prețuri exorbitante) suferă pierderi. Din cauza acestei scheme de afaceri, unii experți numesc McDonald's un imperiu al maleficului, nu doar în sensul sănătății sau al mediului, ci și în cel economic. Adevărat, puțini oameni știu sau se gândesc la asta, așa că aici nu se simte miros de scandal: banii mari iubesc tăcerea.

Întrebare răspuns. Informații reale despre munca la McDonald's

Î: Cum să lucrezi la McDonald's pentru a nu dormi în fața cunoștințelor sau prietenilor?

R: Singura opțiune este să lucrezi noaptea într-o zonă ciudată, îndepărtată a orașului, față de tine.

Î: Cât plătesc ei?

R: Tariful la McDonald's este de 150 de ruble pe oră înainte de taxe. Pentru o tură, puteți câștiga aproximativ 1000 de ruble. Managerul primește 60 de mii de ruble, directorul - 100 de mii de ruble.

Î: Creșterea carierei este realistă la McDonald's?

R: Totul este posibil, dar de ce? Mulți folosesc McDonald's ca loc de muncă cu jumătate de normă.

Î: Cum se obține formularul? Se poate păstra după concediere?

R: Formularul este emis după dimensiune. Spălați-l și călcați-l acasă. După concediere, formularul trebuie returnat.

Î: Pot să duc produsele McDonald's acasă?

R: Tot ce rămâne după tură poate fi mâncat sau luat acasă. Există o reducere de 50% la achiziții în timpul orelor de deschidere.

Î: Cum tratează conducerea personalul?

R: Totul depinde strict de persoană. Sunt personalități normale, dar există „cadre”.

Î: Cum decurge antrenamentul? Există manuale speciale?

R: Inițial, se acordă indemnizații speciale.

Î: Câți ani trebuie să ai pentru a lucra?

A: De la 16.

Î: Este posibil să fii tratat în clinică în detrimentul asigurării?

R: Numai în timpul perioadei de lucru.

Î: Produsele chimice de uz casnic pot fi luate acasă? Detergenți, șervețele și așa mai departe.

R: Dacă lucrezi într-un depozit sau ai conexiuni acolo, de ce nu?

Î: Dacă am calculat greșit în favoarea cumpărătorului, această sumă este dedusă din salariu?

O, sigur.

Î: Cum funcționează dispozitivul?

R: Lasi chestionarul, te suna inapoi si te invita la un interviu. De regulă, sunt necesare două interviuri. Mai întâi cu managerul, apoi cu directorul, însă, ambele sunt o formalitate. De fapt, ei iau pe toți.

Î: Cum lucrează studenții cu normă întreagă?

R: Cea mai bună opțiune este tura de noapte, dar este foarte greu să ajungi acolo

Ați găsit o greșeală de tipar? Selectați textul și apăsați Ctrl + Enter

cotlet cu o "remorcă"

Cum se face că nimeni nu s-a gândit încă să deschidă un muzeu cu obiecte străine extrase din mâncarea McDonald's? La urma urmei, sunt atât de multe lucruri interesante! De exemplu, bucățile misterioase de plastic din nuggets de pui pe care norocoșii le-au luat de la Misawa și Tokyo, sau un dinte uman în cartofi prăjiți. Japonezii nu au aruncat gunoi de grajd, dar anul trecut, în Țara Soarelui Răsare, 131 de restaurante McDonald's s-au închis din cauza scăderii profiturilor. Pentru explicațiile pe care McDonald's le oferă despre aceste incidente, trebuie să vii și cu un premiu special, precum Zmeura de Aur sau Galoșul de argint.De exemplu, în ceea ce privește cartofii prăjiți cu un aditiv, reprezentanții companiei au remarcat că „probabilitatea ca dinții să cadă în vase este extrem de mică” și „nu au fost găsite semne de pierdere a dinților la niciunul dintre lucrătorii de-a lungul întregului lanț de producție”.

Probabilitatea de a lovi un dinte într-un cartof este extrem de mică

Cele mai tari ar trebui recunoscute ca fiind explicațiile date de companie despre caz, a cărui mențiune a fost ștearsă rapid din toate sursele. În 2010, în Brewster, Massachusetts, mai mult de o duzină de copii de 8 ani au avut o petrecere grozavă de ziua de naștere cu o luptă cu prezervativele care a apărut în Happy Meals în loc de jucării. Iată ce a spus un reprezentant al companiei despre asta: „Ambalajul era atât de strălucitor și colorat încât angajații unuia dintre restaurante au fost derutați. Ei nu vorbesc engleza, așa că au crezut că Ribbed Latex este unul dintre personajele din film "The Last Airbender" Ei bine, nu este minunat? Pe fundalul unei asemenea distracție, un canadian de 57 de ani din orașul New Brownswick pare plictisitor, deși în fundul cănii de cafea McDonald's a găsit nu plastic fără suflet sau latex cu nervuri, ci un adevărat șoarece mort. Unde a dovedit cu adevărat originalitate a fost că nu a dat în judecată compania.

5) Nu este nevoie să stai în picioare!

La McDonald's totul se face în așa fel încât oamenii să nu stea mult, ci să plece și astfel să elibereze spațiu liber.

• Mobilierul rigid nu este propice pentru o ședere lungă.
• Mesele și scaunele apropiate sunt aranjate în acest fel nu numai de dragul creșterii numărului de locuri. Puțini oameni sunt încântați să simtă atingerea oamenilor care se grăbesc înainte și înapoi în timp ce mănâncă, așa că toată lumea se străduiește involuntar să mănânce cât mai curând posibil și să iasă din această strâmtorare.
• Muzica ritmică rapidă îi face pe clienți să se adapteze inconștient la ritmul lor și să termine masa mai repede.

Acum cativa ani Angajații McDonald's s-au confruntat cu o astfel de problemă - tinerii veneau la restaurant pentru internet gratuit. Tinerii și-au cumpărat un cheeseburger ieftin și s-au așezat la mese toată ziua, „lucrând” la laptopurile lor. Cum a ieșit McDonald's din situație? Foarte simplu. S-a decis întreruperea tuturor prizelor din holuri. Laptopul este descărcat - fiți amabili, părăsiți camera.

atelier auto

Situația în ceea ce privește pregătirea este foarte standard. Instructorul vă învață cum să plasați o comandă, cum să o ridicați ulterior, cum să turnați băuturi și să pregătiți înghețată. În general, toate procedurile pe care le vezi cu ochii tăi doar din partea cumpărătorului. În plus, sunt descrise opțiunea ofertelor neprogramate pentru comandă și aspectele de comunicare cu clienții.

La casă, ar trebui să zâmbești mereu și să-ți fie frică să verifici calitatea serviciului cu ajutorul unui vizitator mister. Astfel de „oaspeți” vin la unitate, fac o comandă standard și, ulterior, fac un raport detaliat privind calitatea serviciilor, curățenia și produsele în general.

În bucătărie, se acordă o atenție deosebită locației diferitelor componente, termenului de valabilitate al produselor existente și așa mai departe. De aceea, toate activitățile de acolo sunt coordonate prin echipele unui angajat cu experiență.

Procedura de angajare

După cum arată practica, indiferent în orice țară din lume, procesul de aplicare pentru un loc de muncă este același pentru toată lumea:

1. Trimiterea unui chestionar al unui potențial angajat (nu este necesară experiența de muncă)
2. Aștept un apel și o invitație pentru un interviu.
3. Primul interviu cu managerul, unde toate aspectele muncii sunt descrise într-o atmosferă prietenoasă.
4. Dacă reușește, candidatul este invitat la un interviu final cu directorul instituției, care pune deja întrebări mai serioase la alegere. De regulă, toate întrebările au un fel de dublă semnificație, așa că ar trebui să fii atent când alegi un răspuns.
5. Dacă totul are succes, un potențial nou venit este invitat să certifice documente și este trimis să se supună unui control medical. Pe măsură ce comisia trece și se primește cartea medicală, candidatul este angajat.

Copiii ca instrument de marketing

Este puțin probabil ca McDonald's să se laude cu mâncare de bună calitate, dar strategiile de marketing ale acestei rețele sunt excelente.

La un moment dat, liderii au observat că deseori li se aduceau copii. Cu timpul, s-a dovedit că nu părinții au adus copiii, ci invers.

Și McDonalds a făcut acest lucru cât mai convenabil posibil pentru micii vizitatori. În restaurant au apărut locuri de joacă, iar în meniu au fost adăugate jucării haioase și mese pentru copii. Iar clovnul vesel care îi sperie atât de mult pe unii adulți a devenit personajul cel mai recunoscut.

Lucrul de acasă în timpul unei pandemii nu este o realizare a companiei, ci o necesitate

Schimbați ecuația: Lucid Motors a decis să concureze cu Tesla

Tehnologia UWB vă va ajuta să găsiți cheile folosind telefonul

Secretele muncii de succes

Pentru a înțelege rostul lucrului în rețeaua McDonald's, trebuie mai întâi să vă împăcați cu câteva fapte neplăcute:

• Trebuie să fii pe picioare pe tot timpul schimbului.
• Indiferent de poziția ta, nimeni nu îți va lua profesia în serios.
• Programul nu este întotdeauna personalizabil.
• Puteți întâlni o echipă nu foarte prietenoasă.
• Este posibil să fiți trimis la muncă pentru câteva zile la alt restaurant ca înlocuitor.
• În posturi superioare, pot fi transferați într-un alt restaurant fără nicio strângere de conștiință.
• Este mai bine să evitați șefii, deoarece puteți ajunge sub distribuție.

Și acum pentru beneficii:

• Pachet social complet.
• Plătiți fără întârziere.
• Au fost probleme de comunicare? Nu mai.
• Noi prieteni.
• Salariu bun pentru un tânăr profesionist.
• Nu te vei duce acasă fără o pungă de mâncare.
• Dacă sunt prinși furând, nu vor scrie o declarație la poliție. Pur și simplu sunt concediați.
• Experiență de lucru bună - vei ajunge la gradul de manager, te vor angaja liber în orice alt loc.
• Chiar și după ce ai fost concediat, poți oricând să mănânci gratuit o gură, datorită prietenilor tăi de la casă.